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荞麦面的功效与作用

生活百科 2023-09-11 06:34:01
生活中,很多小伙伴不知道荞麦面的功效与作用?今天小编针对这个问题做了这篇文章,详细内容我们来看一下。

荞麦面的功效与作用

荞麦粉是一种粗粮,主要由荞麦制成。具有健脾消积、降气通便、益气补血的作用,对调节血糖、血脂、减肥有一定的辅助作用。

1.健脾消气:荞麦性凉味甘,能健脾消气,健脾消气能改善脾胃虚弱的症状,如乏力、食欲不振、腹胀、腹泻等。常与山楂、神曲、陈皮同用,治疗食积、腹胀等症。

2、润肠通便:荞麦有润肠通便的作用,能改善肠燥便秘。如果出现大便干燥、排便困难,一般可以适量吃荞麦面条,帮助排便,改善症状;

3、益气补血:荞麦粉中含有黄酮类、多糖类、矿物质、膳食纤维等营养成分,能补充人体所需的营养,在一定程度上增强造血功能,从而益气补血;


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