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陈年萝卜干的功效包括通气、润肺化痰、理气健脾、通便、补充营养等。适量食用陈年萝卜干对身体有好处,但要注意避免食用过量,以免引起不适。
1.通气:陈年萝卜干中的萝卜有通气作用。气虚的人可以适量食用,有助于改善胸腹胀满、体虚乏力、食欲不振等症状。
2、润肺化痰:陈年萝卜干中甘油三酯和水分含量较高,还含有少量的钙、磷、铁、钾等矿物质,有一定的润肺化痰作用。适当食用陈年萝卜干,可以起到润肺化痰的作用;
3、理气健脾:萝卜干中的萝卜味辛,性凉,归脾肺经。有一定的理气健脾的功效。适当食用萝卜干可改善消化不良、食欲不振、恶心呕吐、胀气、腹痛腹泻等症状。
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