独脚金的功效与作用

小伙伴们在生活的过程中会遇到很多问题，比如有些小伙伴对独脚金的功效与作用不是很懂，不过没有关系，小编今天就给大家详细讲解一下这个问题，具体内容如下。

性凉；味甘、淡；

清热消食的功效。用于小儿疳积、小儿暑热、小儿腹泻、黄疸性肝炎。

独活为玄参科独活的干燥全草。独脚银莲花为一年生寄生草本植物，高6 ~ 15厘米，全株被短刚毛覆盖。茎单生或有时基部分枝，略呈方形，黄绿色。多生于低海拔的荒山、草地、田野、山谷、耕地等。，常寄生在禾本科草本植物的根部。分布于我国西南至东南各省。在亚洲和非洲。夏秋两季收获，洗净泥沙，扎成小捆，晒干。本品野生资源分散稀少，为土特产。是香港儿科常用的清肝消疳中草药。

独脚金的功效与作用

[性味]

甜，淡，凉。

【功能指示】

清热消食。用于小儿疳积、小儿暑热、小儿腹泻、黄疸性肝炎。

[用法用量]

成人3 ~ 5元，儿童1 ~ 3元。

[单方处方]

肝火小儿:干2元，水煎，或生2至3元，加瘦肉，剁碎蒸熟吃。

营养不良:孩子肝积成营养不良，万能药也推独脚金。瘦肉切配蒸熟食品，潜积可见深功。

何首乌的食用方法

(1)加工方法

常与南瓜、灯盏细辛、六角(均为局部用药)同用，治疗厌食、小儿腹泻(单纯性消化不良)，效果良好。

当与两个瓜皮和田基黄一起使用时，它对治疗儿童的夏季发烧也有效。

(2)常见的饮食方法

独腿金榧鹌鹑瘦肉汤

材料:鹌鹑肉300克，猪肉(瘦肉)120克，杠板归40克，香榧20克(杀虫消食化滞润燥)，蜜枣40克，陈皮10克。

练习:

(1)用水洗脚，擦干。

(2)香榧去壳，取仁，去异味，将发霉的香榧水洗干净。

(3)蜜枣、陈皮、瘦猪肉用清水洗净。

(4)将鹌鹑刮净、洗净，去毛、去内脏、去爪。

(5)砂锅加水，煮沸至水开。

(6)加入马蹄、榧子、蜜枣、陈皮、鹌鹑、瘦肉，等水滚。

(7)中火煮3小时。

(8)用细盐调味，即可饮用。

保健效果:

(1)每日用此汤佐餐，可清热、开胃，尤其对儿童，健脾和胃，清肝热，有增肌之效。

(2)如果患有胆道蛔虫病，没有食欲，腹痛，可以用此汤作为食疗。

单脚金瓜肉片汤

材料:冬瓜200克，猪肉(瘦肉)240克，独脚金40克。

练习:

(1)将玉米粉(小米粉)、酱油、糖、细盐稍搅拌，加水调成卤汁。

(2)将瘦猪肉用水洗净，擦干，切成大块，加入盐拌匀。

(3)挑选半熟的瓜，开边。

(4)冬瓜去瓤去仁，切成厚片，用清水洗净。

(5)将脚和生姜用清水洗净。

(6)生姜去皮，切成1片。

(7)砂锅加水，煮沸至水开。

(8)加入材料，等待水烧开。

(9)中火煮2小时，加入细盐调味，即可食用。

保健效果:

(1)此汤能清肝热，除烦热，利尿，生津止渴。

(2)此汤适合一个家庭饮用，可预防小儿夏季发热、单纯性消化不良、营养不良。

(3)若患有肝炎、低烧、胁肋肿痛、手足心热者，可用此汤佐餐。

(4)但身体虚弱、脾胃虚寒者不宜饮用。

独腿金锅排骨汤

材料:猪排(大排骨)480克，独脚金40克，蜜枣50克。

练习:

(1)将脚、蜜枣、排骨分别用清水洗净。

(2)加入适量水，小火煨至水开。

(3)加入材料，中火煮1.5小时左右。

(4)加盐调味，即可饮用。

保健效果:

(1)此汤可清肝热，解郁。

(2)对精神紧张、易怒、胁痛不适、口干口苦、失眠、夜间梦多、失眠、高血压、头痛等有食疗作用。

(3)普通人多喝这种汤，有清热安神的功效。

(4)儿童喝这种汤可以预防发烧的发生。

(5)但身体虚弱、脾胃虚寒者不宜多饮。

(6)猪脚金为中药材，味甘、淡、微寒，有清热、消癌积的作用。

独脚金猪肝汤

具有健脾、消食、明目、消除营养不良的功效。可用于治疗儿童消化不良、厌食、营养不良和夜盲症。民间使用这种疗法可以治愈儿童营养不良和夜盲症。

每次可将何首乌15克、猪肝100克切片，加两碗水炒至一碗，用少许盐调味，喝汤吃猪肝。

独腿金鲫鱼粥

可用于治疗小儿肝火脾虚引起的胃肠功能紊乱、厌食、烦躁、低热、消瘦等症。

原料:独脚金15克，鲫鱼1条(约350克)，白米100克，清水1200克，盐少许。

制作:

(1)将鲫鱼去鳞、去内脏，洗净，用纱布包好备用；将白米和独脚金洗净备用。

(2)将白米饭、独脚金和用纱布包裹的鱼放入砂锅中煮约45分钟，加入盐煮几分钟。

特点:拿出药材和鱼，吃粥，好吃，鱼也好吃。