西安必买十大特产有哪些 陕西地标特产西安篇

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加强地理标志商标和地理标志产品宣传，提高公众对地理标志的关注度和认可度，促进地理标志产业发展，推动地理标志运用，以地理标志精准扶贫，以商标品牌富农。即日起，陕西农村报为您介绍陕西地标农特产品栏目“陕西地标特产”，今天推出“xi安篇”。

1.临潼石榴

临潼石榴历史悠久。引种之初，先种在京都长安(今Xi安)御花园的“上林苑”和骊山(今华清池)的温泉宫，供王公贵族和后妃享用。东晋潘岳称其为“天下奇树，九洲之果”。到了唐代，长安周边的石榴种植已经达到了相当的规模。临潼在长安东25公里，南有骊山，北有渭河。自然条件极其适合石榴生长，长期栽培形成了临潼优良的石榴品种。

临潼石榴共有十七个品种，根据植株状况、叶形、果色、酸甜口感可分为普通石榴(食用种)和观赏石榴(观赏种)两大类。两类中有红色和白色:石榴的嫩芽、叶柄、花、果实、皮、籽都是红色的；白色石榴有黄白色的花，皮和种子，除了顶端的叶子和红色石榴一样。普通石榴按汁分可分为糖醋品种。甜石榴有三种:临潼京皮甜、临潼田弘蛋和临潼鲁玉蛋。酸石榴有两种:猩红酸和鲁雨酸。目前，常见的白石榴只有一种，即“临潼三白”，因花瓣、果皮、果粒均为白色而得名。

2.阎良瓜

阎良区是中国甜瓜的主要生产基地。今年早春甜瓜种植面积5.5万亩，预计总产量14.3万吨。阎良瓜以味甜爽口、风味纯正、肉厚腔小、耐贮运而闻名全国，深受消费者青睐。目前是甜瓜上市的旺季。阎良区已率先开展富康甜瓜专业合作社试点。在往年每一个瓜都贴上福康商标的基础上，还专门印制了1000多张“质量承诺卡”，加盖了合作社的印章，并公布了区内农检中心的监督电话。一户一卡一箱已于5月1日正式投入使用。

阎良甜瓜农产品地理标志包括阎良区关山镇、吴屯镇36个行政村，最高海拔483.2米，最低海拔351.7米，地理坐标为东经109° 08′54″-109° 25′37″，北纬34° 35′11″-34° 44′37″。东至官山镇福马村，南至吴屯镇老寨村，西至官山镇嘴子村，北至官山镇老王村，总生产面积5.5万亩，年均产量13万吨以上。

3.临潼火晶柿

临潼火晶柿是最好的柿子。其果形扁圆，果面朱红，皮薄无籽，皮细滑，肉深红，果蜜，味美。也可加工成柿叶茶、柿饼等。(Xi安)

临潼有火晶柿，橘子大小，十月成熟。红如火，亮如水晶，薄如纸，指甲一碰就有汁液溢出。肉质细腻，没有普通北方柿子的硬核。这种柿子在关中随处可见，成熟季节直如云，但以临潼最多，味道最好。

但季节有限，不便于携带，于是柿子饼应运而生。当地的做法是:将软柿子去皮，挑去蒂，放入盆中搅拌成糊状，加入面粉，就是柿子面糊。用铁皮当手，外凹里的凸边高两厘米。用铲子拿起面糊，一起放油锅里炸；面糊煮至五成时，捞出浮起，翻面煎熟；所以等火色两边均匀了再吃几次就可以了。Xi安的回民也经营柿饼，多是就地制作，加入了黄贵、玫瑰、苔藓等属，味道更好。

临潼火晶柿地理标志产品保护范围以陕西省市临潼区人民政府《关于提请划定临潼火晶柿地理标志产品保护范围的函》(汉[2007]7号)提出的范围为准，包括陕西省临潼区历山街、斜口街、代王街、秦岭街、马额街、土桥乡、铁炉乡、小金乡、木乡。

4、阎良香枣

颜良和香枣，古今皆有。说它古老，是因为早在2300年前就在境内种植(据阎良区志)，至今仍有千年历史的古树；说是现代，是因为现在全区有两万多亩枣树。

阎良香枣，中晚熟品种，9月下旬成熟。阎良香枣以个头大、皮薄、肉厚、味甜而闻名。非常值钱，是逢年过节馈赠亲友的好礼物。多年试验表明，该品种是适宜在陕西关中东部发展的优良干枣品种。平均单果重9.38克，可食率96%，鲜枣含可溶性总糖21.42%，Vc3.886mg毫克/克，干燥率47%。干燥质量优异，耐雨水3 ~ 5天。2008年，“阎良香枣”荣获国家农产品地理标志产品称号。

阎良区位于关中平原中部，距Xi市约70公里。地势北高南低，地理坐标东经109° 08′54″-109° 25′37″，北纬34° 35′00″-34° 44′37″，平均海拔351.7-483.2m，东邻渭南市，西接三原县，北邻三原县。阎良香枣的具体生产范围在丁村、北冯村、康村等地。在关山镇。五屯镇被任命为张村、沟王村和章衮村。振兴街道办有红井村、坡底村等村。总生产面积1000公顷，年产量18000吨。

5.八桥葡萄

灞桥葡萄的发展始于汉代。2000年前，张骞把第一颗欧亚葡萄从中国带回了丝绸之路的起点长安。从此，葡萄在秦岭北麓的沃土上生根发芽，规模不断扩大。盛唐时期，社会稳定，人民富裕，葡萄种植和酒文化空前发展。明清时期，灞桥广泛种植葡萄。上世纪70年代，灞桥开始种植酿酒葡萄。上世纪80年代中期，灞桥区委区政府调整发展战略，开始大力发展大规格鲜食葡萄。经过多年发展，全区鲜食葡萄种植面积居陕西第一。

灞桥葡萄产区位于关中盆地中部，主要涉及Xi市灞桥区新竹、新河、灞桥、翟寨四个街道办事处，111个行政村，地理坐标为东经108° 59′00″~ 109° 16′00″，北纬34° 10′00″。

6.蓝田樱桃

自20世纪50年代以来，蓝田县引进并种植了西方甜樱桃。近年来出现了邓鸿、鲁宾斯、先锋等优良新品种。早熟品种邓鸿5月初成熟，果实大，平均单果重9.6克。果形肾形，果柄粗短；果皮红色或紫色，有光泽，外形美观；果肉坚硬，鲜嫩多汁，酸甜可口，可食率92.9%，耐贮运。罗宾是从加拿大育成的自花结实品种，有光泽，外形美观。果肉硬脆多汁，酸甜可口，味道鲜美，耐贮运。蓝田人积累了丰富的樱桃栽培管理经验，采用无公害标准化种植管理技术，大大提高了樱桃的品质。

蓝田县在不断扩大种植面积的基础上，加大招商引资力度，发展加工包装等后续产业，形成了生产、加工、销售一体化格局。去年的樱桃已经出口到北京、上海、香港等地，并推出了蓝田大樱桃品牌。

蓝田樱桃产区位于东经109° 12 '-109° 15 '，北纬34° 01 '-34° 15 '，东至李三镇苏王坡村，西至花圩镇镇登村，南至石家寨镇肖家坡南村，北至花圩镇羊毛山村，涉及蓝田县斜湖镇、花圩镇、李三镇、孟村镇。

7.灞桥樱桃

灞桥樱桃历史悠久。相传汉高祖刘邦打猎时，跟随白鹿的足迹来到西漳坡，发现了这种娇嫩、清香、甘甜的水果。时至今日，200多年前的清朝樱花树依然枝繁叶茂，果实累累。

灞桥樱桃颗粒饱满，果形巨大，肾形或宽心形，色泽鲜艳有光泽。多数品种为鲜红色或紫红色，少数为淡黄色。果肉质地细腻，多汁，口感酸甜，营养丰富，含有铁、维生素A、B和C、钙和磷等矿质元素，具有较高的食用和药用价值及适口性。这种水果成熟时鲜红，精致可口。在灞桥上可以采摘成熟的樱桃

地理环境灞桥区位于陕西省关中盆地中部，是xi的市辖区之一。从东到西，从南到北，一步步倾斜，原来的地表舒缓起伏。境内最低海拔358.3米，最高海拔1240.7米，相对高差882.4米。全年日照时数2200小时以上，属于暖温带半湿润大陆性季风气候，春夏秋冬四季分明，冷暖干湿变化明显，非常适合樱桃生长。经济效益在灞桥区委区政府的政策和资金支持下，在红青山、巴陵、白鹿原等地形成了3万亩樱桃生产基地，挂果面积约1000亩，是西北地区最大的万亩樱桃种植基地。每年春天，红光、大紫、黄玉、鲁宾、先锋等20多个品种的樱桃遍地开花，年产量达5000吨。产品不仅销往北京、上海、广东、新疆等地，还远销日本、韩国等国家，每年为村民带回5000多万元。

灞桥区是Xi市中心城区之一，位于Xi市区东部。因修建于汉隋时期的巴河古桥而得名。位于东经108° 59′—109° 16′，北纬34° 10′—34° 27′。灞桥樱桃主要分布在灞桥区东部的太原和丘陵地区洪庆的前山、翟寨一带，包括王喜、洪庆、翟寨三个街道办事处的38个行政村。生产面积2000公顷，年产量15000吨。

8.蓝田杏

相传伏羲、女娲开天辟地时，吃了其母阿施种下的大杏树百年杏果，灵气顿生，能画八卦、造字、炼石补天，奠定了中国古代文明的基础。蓝田杏栽培历史悠久，面积3.5万亩，产量3.2万吨。品种有银杏、金刚泉、兰州大姐杏、曹星、菜子黄、麦绍黄、白沙杏、邢弢、银香白、万智红、铁铁杏、梅杏、张公源、金太阳等。，都是新鲜的，加工过的，做仁用的。同一品种，不同地形，成熟期，5月下旬至7月上旬。具有地方特色的银杏果实圆形，果肉橙色，果实对称，单果重110-180 g，果肉纤维少，果肉多，可溶性固形物含量12.3%，总糖含量9.3%，可滴定酸含量1.5%，果味香甜可口，近形核，甜从核仁，6月初成熟。1992年，第四届全国杏李学术研讨会在蓝田召开。参加座谈会的专家对蓝田大杏生产给予充分肯定，大果银杏品种受到高度评价。产品远销海口、南宁、深圳等地，市场很受欢迎。

陕西省蓝田县的杏种植主要分布在花絮镇、斜湖镇、李三镇、安村、前卫村、孟村、金山村、三官庙、后镇。华胥镇是主要城镇，海拔603.0-763.6米，位于东经109° 11′25.93″-109° 26′34.17″，北纬34° 14′03″-34° 16′0.58″。东至华胥镇东峪村，西至丹村，北至江湾村，南至孟雁村。包括阿市村、徐上村、杨庄村、东灯村、上雷村、孟雁村、淡村、东苑峪村、西苑峪村、江湾村、寇家村，杏种植面积1333.3公顷，年产量1.2万吨。

9.蓝田玉

蓝田玉有硬玉、黑玉、彩玉、汉白玉、黄玉等，多为五彩玉，色彩分明，色泽好，花纹奇特。据最近的调查，蓝田玉的储量在100万立方米以上，主要分布在玉川乡和洪门寺乡。过去，当地的民间玉器工匠习惯于手工收集玉器，但近年来，他们开始使用机械采石制作各种装饰品和工艺品。如玉杯、玉砚、玉镯、健身球等。很多玉器制品表现的是自然山水意象，是物美价廉的工艺品。陕西蓝田玉，俗称“菜玉”，质地坚硬，色彩艳丽，光泽润泽，质地细腻，多色。其矿物主要由蛇纹石大理岩、透闪石、橄榄石、绿松石、辉绿岩、水镁石等沉积岩组成。化学成分包括二氧化硅、氧化铝、氧化镁、氧化钠、氧化钙、氧化铜、氧化铁等。莫氏硬度2-6度。是玉雕和制作工艺品的良好原料。蓝田玉中的物理测试表明，它含有钙、铁、钾、钠、锰、铜等多种对人体有益的微量元素。具有舒筋活络、活血养颜的作用。蓝田玉被认为是一种保健玉。经常佩戴玉石，可以使玉石中所含的微量元素通过皮肤吸入人体，从而平衡阴阳、气血的失衡，使人祛病、保健、延年益寿。

10.蓝天仙粉

夏秋季节，当地居民采集秦岭山区绿色无污染的黍子叶，晒干，放入锅中，加入开水，冷却后用力搓揉，去掉叶柄和杂质，放入干净的盘中，冷却成凝胶，切成块，加入蒜、醋、油和胡椒。仙粉味苦，清肝，清火，明目。它是纯天然绿色食品。都说“食仙粉不适宜神仙。”

仙粉不是我们平时吃的那种米粉食品，而是一种山野小吃，形状和味道都和凉粉差不多，但它的原料和食物无关。每年春夏，蓝田人总要去秦岭采摘一种独特的植物“仙草”制成仙粉。“仙草”不是草，是一种生长在山阴下的树叶，椭圆是相反的。有点像榆树叶，当地人叫它小米尖。叶子采集后，先晒干，然后倒入锅里，再煮，注射。稍微冷却后，用手反复揉搓成棕泥，最后冷却凝固成果冻。这就是仙粉。仙粉的吃法很简单。用刀切成小块，拌以柿子醋、蒜泥、油辣子等。吃起来又酸又爽。尤其是炎炎夏日，一碗仙粉清凉爽口，真的是神仙般的享受。

蓝田县有12个镇街187个行政村，包括玉山、九间房、普华、兰关、兰桥、辋川、小寨、焦岱、汤峪、后镇、元秋、葛排。地理坐标为东经109° 08′53″~ 109° 44′59″，北纬34° 17′13″~ 33° 57′20″。

12.周至猕猴桃

周至猕猴桃组织是由具有多年研发、育种、种植、栽培、护理、销售经验的专业人士创办的新型农业产业组织。与国家级杨凌区隔渭河相望，东距Xibao公里，西距宝鸡86公里，108国道和310国道纵横交错，西宝高速公路穿境而过，交通便利，环境优雅，是农产品生长的最佳区域。

该组织主要培育猕猴桃系列产品，以及各种绿色苗木和花卉系列产品。猕猴桃系列主要包括:亚特、秦美、海沃德、华友、徐翔、红阳鲜果等。绿化苗木花卉系列主要有:雪松、女贞、冬青、红梅、红叶小波、桂花、垂柳、国槐、柏树等。

周至猕猴桃地理标志产品保护范围以《关于界定陕西省周至县周至猕猴桃地理标志产品保护范围的函》(周正函[2006]19号)提出的范围为准，包括陕西省周至县楼观镇、四柱乡、马肇镇、拜亚镇、二曲镇、中南镇、上村镇、九峰乡、集贤镇、辛家寨乡、辅仁乡、四村镇。

13.老包子鲜桃

早在2000多年前的汉代，渭河南岸就已经有了桃树。《诗经》中有一首关于秦风的绝美诗句。中南镇东部曾是汉商森林公园所在地。这里有许多溪流，茂盛的植被，桃李争春。每次春暖花开，都有龙阳宫，美丽的皇城，春光明媚，桃花盛开，天人合一。桃花成熟的季节，鲜红欲滴，十里飘香，十分壮观。世事变迁，世代更替。唐诗中有“道者往何处去？”“桃花依旧笑春风”，不断演绎着关于桃花的传说。明朝崇祯年间，老堡子村修建了关帝庙。皇帝庙建成后，主持人吴试图返回黑河。突然，他看到黑色的水顺流而下，三个新鲜的桃子被捞回庙里给关帝庙。后来在庙前的东土里种了三颗桃核。经过几年的耕耘，他们枝繁叶茂，因为在关帝庙前，大家都赞叹刘桃园三杰的美言。花开时节，非常艳丽，村里和周边的朋友经常来偷桃花插在闺房里，香味久久不散。果实成熟后，道士采摘供香客食用。因为酸甜可口，所以吃桃的人很光荣，很高兴被上帝赐予仙果。后来村里有个能人叫李，把三义桃园的树枝砍下来，嫁接在村东自己的荒地上。几经开发，成了一个大“桃花源”。

清朝乾隆年间，西寨人惠元时被任命为翰林院的评审官。在回老家老堡子村走亲访友之际，他的朋友用自家的鲜桃招待了翰林。尝过之后，惠翰林对味道鲜美非常满意，回京那天，他带了三筐新鲜的桃子来，作为家乡的特产。奇怪的是，在当时的条件下，十几年后，结果老堡子鲜桃名声大振，名声传回农村，影响方圆数十里，导致其广泛种植。

老堡子桃基地位于陕西关中平原腹地，地理坐标东经108° 23 '-108° 40 '，北纬33° 19 '-34° 20 '。涉及周至县中南镇老堡子村、任家村、强家庄村、杨家大墙村、梁家村等5个行政村。总生产面积186.7公顷，年产量7000吨。

14.户县黄酒

户县黄酒是陕西省Xi市户县的特产。

户县是黄酒的发源地之一。1月15日，户县京基黄酒文化发展研究院成立，户县黄酒申报Xi非物质文化遗产。据了解，户县大口黄酒曾荣获国家星火计划成果博览会优秀产品奖、国家绿色食品认证、澳门国际新产品展金奖、首届中国杨凌农业高新技术协会侯记金奖等荣誉。

陕西省户县草堂镇、庞广镇、秦都镇，以及原风景区管理局管辖的太平区，现共有4个镇(辖区)有行政辖区。

15、王莽鲜桃

王莽鲜桃果实圆形，两半对称，果顶平凹，缝合线明显，凹陷窄而深，果实大，平均单果重280g左右，最大果重500g左右..果实成熟时，表面完全红色，果面90%以上玫瑰红，毛密而短，果肉厚而多汁，近核处色泽鲜艳，果肉脆硬，肉质细，纤维少，味甜而香，甜脆爽滑，成熟时果皮易剥。

王莽鲜桃营养丰富，总糖6.86% ~ 8.75%，蛋白质0.90% ~ 1.02%，维生素c 11.69% ~ 14.42%

王莽鲜桃的原产地位于秦岭北麓，大峪河和小峪河横贯全境。水质清澈，年均降水量780毫米，水资源丰富。该地区属于暖温带半湿润型大陆性季风气候，以秦岭主脊为天险，气候温和，四季分明，日照充足，热量充沛，雨热同季。年日照时数2156.9小时，年平均气温13.2℃，3283.1℃-4890℃有效积温≥10℃，年平均无霜期219天，年光辐射109.7大卡/平方厘米。5-7月是高辐射月，昼夜温差大，是桃光合作用最旺盛的时期，为果实可溶性固形物和干物质的积累提供了条件。

王莽鲜桃的区域保护范围为东经10845' ~ 10910 '，北纬3355' ~ 3410 '。涉及长安区王莽、太乙宫、引镇等3个乡镇(街道办事处)16个自然村。东至南宅村、银镇街道办，西至东升村、太乙街道办，南至秦岭，北至107省道(环山旅游公路)。生产面积2000多公顷，年产鲜桃15000吨。

16、耿镇胡萝卜

耿镇胡萝卜产区位于渭河之滨，属于关中平原最低海拔，典型的滩地。沙质土层深厚，土质疏松，昼夜温差大，光热资源和地下水资源十分丰富。是生产优质胡萝卜的天然基地。在生产过程中，采用清水播种、配方施肥、深井水灌溉、拌糠防螨等具体生产技术。其果大、色鲜、皮薄、红如血、核薄、黄如菊、味甜脆，生吃能清热润燥，熟吃能润肺止咳，鲜汁色血红色，有奶香味。相传清光绪二十六年，八国联军攻陷北京，慈禧太后经卫东大桥到xi安投靠光绪皇帝。当地官员将高陵的胡萝卜进贡为御用。吃完后，旅途劳顿的慈禧容光焕发，赞不绝口，连连感叹:“胜过小人参，天下美味。”此后，高陵胡萝卜被列为当地特产，每年都要向皇室进贡。耿镇湖萝卜富含胡萝卜素和多种矿物质，总糖5.20-7.20%，β胡萝卜素48.6-68.6mg/kg，Vc含量7.75-9.75mg/100g，均高于对照。

更镇萝卜生产地位于渭河之畔，地理坐标东经109° 05 '-109° 17 '，北纬3440'-3445 '，涉及张步乡胡加、更镇、周嘉、更北、韩佳、南国6个村，57个村民小组。东至张步乡韩佳村，西至耿镇耿西村，南至耿镇刘家庄，北至渭河，总生产面积1.3万亩，年产量约9万吨。

17.周至山茱萸

陕西省质量技术监督局，陕西省周至县辖四个镇，即陈赫镇、王佳禾镇、板房子镇和后樊子镇。周至县人民政府关于申请划定周至山茱萸地理标志产品保护范围的函，周政函[2012]90号周至县地方标准:DB610124/T01-2012，周至山茱萸栽培技术规程。

18.蓝田白皮松

蓝田白皮松，一年生枝灰绿色，无毛，冬芽红褐色，无树脂。球果常单生，卵圆形，长5-7厘米，成熟时黄褐色，种子倒卵球形，长约1厘米。4月开花，10月球果成熟，材质脆易断。心材黄棕色，边材微黄色，可用于建筑和家具。种子可食用或榨油；球果被用作药物。

蓝田白皮松在世界和中国园林绿化领域享有盛誉。

19.华旭银杏

华胥银杏:相传伏羲、女娲开天辟地时，吃了其母阿士种下的大杏树的百年杏果后，灵气顿生，能画八卦、造字、炼石补天，从而奠定了中国古代文明的基础。蓝田杏栽培历史悠久，面积3.5万亩，产量3.2万吨。品种有银杏、金刚泉、兰州大姐杏、曹星、菜子黄、麦绍黄、白沙杏、邢弢、银香白、万智红、铁铁杏、梅杏、张公源、金太阳等。，都是新鲜的，加工过的，做仁用的。同一品种，不同地形，成熟期，5月下旬至7月上旬。具有地方特色的银杏果实圆形，果肉橙色，果实对称，单果重110-180 g，果肉纤维少，果肉多，可溶性固形物含量12.3%，总糖含量9.3%，可滴定酸含量1.5%，果味香甜可口，近形核，甜从核仁，6月初成熟。1992年，第四届全国杏李学术研讨会在蓝田召开。参加座谈会的专家对蓝田大杏生产给予充分肯定，大果银杏品种受到高度评价。产品远销海口、南宁、深圳等地，市场很受欢迎。

陕西省蓝田县的13个镇，包括华胥镇、斜湖镇、李三镇、三官庙镇、金山镇、后镇、普化镇、玉山镇、九间房镇、安村镇、前卫镇、孟村镇、兰关镇，现归其管辖。

20.长安草莓

长安草莓被中国果蔬产业品牌论坛组委会授予中国名优水果金奖；中国水果流通协会授予长安草莓“中国名果”称号。长安草莓是国家农产品地理标志保护产品。

长安属暖温带半湿润大陆性季风气候，昼夜温差大，日照充足，有利于草莓糖分的积累。此外，秦岭浸润的纯净无污染的水源和丰富的土壤有机质，为优质精品草莓的生产提供了优越的自然条件，使长安成为国际公认的最佳草莓产区。目前，长安的草莓已发展到1.2万亩，其中冬末3200亩，主要分布在灵沼、马王、五星、阴镇等地。张集、凤翔、红岩、甜查理等近十个栽培品种，年产量1.8万吨。

近年来，针对西北地区冬末不结果的情况，长安区于2009年安排技术人员赴浙江、江苏等地对冬末草莓的生产和市场进行了深入调查研究，成功引进和推广了凤翔、张集等一批优质草莓新品种。同时，长安区坚持“园区生产、工业包装、商业销售”的模式，实现了从一个产品到一个产业的转变，短短一年就畅销Xi安水果市场。2007年7月通过无公害农产品认证；2009年11月，长安草莓被中国果蔬产业品牌论坛组委会授予中国名优水果金奖。2011年11月，中国水果流通协会授予长安草莓“中国名优水果”称号。

2014年，Xi长安农业技术推广中心申报的“长安草莓”通过农业部农产品质量安全中心审查和专家评审，实施国家农产品地理标志注册保护。

21、户县葡萄

户县葡萄:在秦岭北麓的太平河上，唐代诗人王翰的诗《夜杯葡萄酒》流传千古。现在，面对现代农业技术的浪潮，这里的人们学会了在耕种多年的土地上做新的文章。其中，蓬勃发展的葡萄产业成为户县农业中的一朵奇葩。政府鼓励，协会组织，技术支持，搭建平台，户县葡萄产业一路精彩。

经过几年的发展，葡萄已成为户县的优势特色产业，其加工技术和种植规模在全省一直处于领先地位。据统计，全县葡萄种植面积已达11000亩，葡萄总产量1000万公斤，平均亩产1200-1500公斤，最高可达5000公斤，年产值至少4000万元。良好的经济效益帮助农民实现了增收致富的梦想，尝到了“一村一品”的好滋味。

户县经过多年的精心筛选，确定了适合当地种植的品种，如沪太8号、红提、红贵族、新华一号等，基本形成了西部早熟品种、东部中晚熟品种较为合理的品种结构，葡萄种植面积、产量和品质逐年提高。

目前，户县葡萄种植和加工已显示出良好的经济效益。以沪太葡萄为例，平均亩产1500斤，平均亩产产值60万元，净利润40万元，比粮食产量高出4倍以上，比其他果蔬高出1至3倍。沪太8号葡萄粒大、穗大、色泽好、含糖量高、耐贮运、鲜食兼加工，是出口的绝对优势品种。

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