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2024-01-18 01:12:03
今天,我们来看看草莓的品种。市面上比较流行的品种有哪些,有什么区别?
1.幸香
1999年由凤翔和金合欢杂交育成的中早熟品种引入中国。
这种植物高大,健壮,紧凑,有活力,半直立。叶子很小,椭圆形,深绿色。果实圆锥形,整齐,有光泽,外形美观,颜色鲜红。果肉浅红色,芳香,可溶性固形物含量10.0%。
一级果平均单果重20.0克,最大单果重30.0克..果实硬度高,耐贮运性强。产量高,对白粉病和叶斑病敏感,适合保护地栽培。
2.阿基海姆
我们也叫奶油草莓,是一种早熟品种,可以和女峰长期杂交。它是由日本静冈县的农民饲养员张红献所生,于1996年引入中国。它是一种大型植物,叶子类似幽灵,但果柄很长,一般果柄长20cm左右,花序为分枝型。第一、二、三花序的单果重差别不大,这是它的一大优势。
张记草莓长圆锥形,很好看。第一花序平均单果重38克,最大115克。一阶果平均单果重40克,最大单果重130克。
果肉浅红色,果核白色,髓心饱满,香味浓郁,味甜,口感好,柔软多汁,可溶性固形物含量9%-14%,深受消费者喜爱,特别适合采摘。
缺点是果皮薄,易断,不太硬,不耐贮运。成熟早,一般在江浙一带9月种植,11月收获,亩产2000-2500斤左右。
抗性强,特别是对黄萎病和灰霉病,但对白粉病和炭疽病的抗性较弱,适合保护地栽培。
3.贝尼霍佩
红岩是日本静冈县张继和向星杂交育成的优质、早熟、大果品种。因其红色的植物基和鲜红美丽的果实而得名。
这个品种是2001年引进的。经过三年的选育和试种,表现出生长旺盛,果实大,品质优,产量高。是理想的鲜食和加工品种。
优点:品质好,果实大,大得出奇的草莓,比一般品种大一倍。“美”的最大特点是色红、肉软、甜浓。用果农的话说,叫“真正的草莓味”。
甜味达到14%-16%,草莓甜度只有10%左右。产量高,可抽四次。每个花序可以不间断地连续开花结果。味道比凤翔好,有典型的草莓香气。硬度大于日本所有品种,耐贮运。缺点:极易感染炭疽病,发病率极高,频频造成全田毁灭性苗死的案例,对农民种植“红岩”草莓的积极性造成了极大的打击。
4.隋柱
穗珠是从日本引进的浅休眠草莓品种,比红岩早熟。它的植株生长旺盛,结果多,花瓣洁白,花柄粗壮。果实呈标准圆锥形,大,深红色,有丝般光泽,色泽好,大果率高,最大果重可达50~60g,果实表面扁平,有蜡质。果肉细腻香甜,糖酸比高。一般亩产在3500公斤以上。对炭疽病和白粉病的抗性明显强于红艳。感黄萎病和灰霉病。
害虫有两个缺点。首先是穗竹更容易招到蓟马,要注意防控。第二种是蜜蜂可能有过度的花害,没有受精的果实。但匍匐茎数量较少,育苗系数较低,穗珠苗比普通苗贵。
5.春香
从日本引进的一个极早熟品种,果实大,平均单果重18.3克,最大果重21克。果实圆锥形或楔形,果面光滑亮红色,果肉粉红色。种子黄绿色,稍微凹进果实表面。每百克果实中可溶性糖含量为6.31%,可滴定酸含量为0.68%,维生素C含量为75.15毫克。果实芳香,酸甜可口,品质极佳。抗灰霉病、轮纹病、根腐病,感白粉病。植株生长健壮,5℃以下低温40小时即可打破休眠。
6、世家香
1991年佐贺青香又称佐贺2号,是日本佐贺农业实验研究中心于1991年通过大津和凤翔杂交选育而成。1998年,它在日本被批准并命名为佐贺香水。
在日本很受欢迎,生物和经济都比凤翔好。有望成为我国南北方草莓产区的主栽品种。果实大,圆锥形,鲜红色,有光泽,美观,畸形果和沟纹果少,果肉白色,种子平展在果表面。
优点:果实香甜爽口,香味浓郁,耐贮运性强。对白粉病的抗性强于凤翔,对枯萎病和炭疽病的抗性与凤翔相当,对矮化的抗性明显优于凤翔。适合北方温室和半温室栽培,也适合南方拱棚和露地栽培。缺点:抗病性比张继差,对激素的敏感性比天宝差,管理困难。
7.宝娇出生早
从日本引进的露地栽培和设施栽培的优良品种。该品种生长势强,植株直立,分枝能力强,匍匐茎分枝能力强。果实圆锥形,鲜红色,光滑有光泽,平均单果重17.5克,最大33.0克。果肉黄色,成熟后红色,髓中空,果肉柔软,汁液丰富,酸甜适度,芳香,含可溶性固形物10%,是优良的鲜食品种。果实成熟始期为4月底至5月初,收获期为6月初。该品种对土壤适应性强,抗病性中等,产量高,平均产量293.8g,最高产量390.0g,是鲜食和加工兼用品种。
日本早熟品种。植株生长势强,叶片大,果实大,果实圆锥形,红色。一级果平均重量15.5克,最大果重35克。果实整齐美观。果肉细腻,多汁,酸甜适中,香味浓郁,品质优良。可溶性固形物含量9.3%,浅休眠,特别适合日光温室栽培。北方12月份即可收获鲜果,平均亩产可达2500-3000kg,是目前市场竞争力很大的草莓首选。花期易受低温影响,抗白粉病弱,抗黄萎病中等。9.李鸿
日本品种。植株长势旺盛,植株直立,典典茎抽送能力强,易于繁殖。果实圆锥形,大,鲜红,有光泽,外观漂亮。一阶果平均重量24克,最大重量38克。果肉坚硬,酸甜可口,风味良好,含可溶性固形物9.4%,耐贮运,适宜保护地栽培。
日本品种。植株直立,生长势强,典典茎抽送能力强,叶大,绿色长方形,果实中、大,一阶果平均单果重5g,最大果重30g。果实圆锥形,表面鲜红有光泽,果肉红色,肉质柔软,硬度高,耐贮运性好。该品种在保护地栽培时,会出现雌花无雄蕊,影响早期产量,需要人工授粉。
日本品种。果实圆锥形,一级果平均重28克,最大果重68克,丰产性强,亩产3000公斤。果面鲜橙红色,果肉红色,肉质细腻,香味浓郁,风味良好。可溶性固体含量为13%。耐贮运、耐寒、耐高温能力强。特别适合温室早熟栽培。
白雪是近年来的“网络名人”品种,果面洁白,内红外甜,可溶性固形物9%,风味独特。价格比较高。
它不仅有着与众不同的白色外观,而且它的果肉也是纯白色的。是北京市农林科学院培育的新品种。还有一个很重要的特点就是吃起来有点黄桃味。白雪也比普通品种抗病能力强,所以在种植中可以减少农药的使用。从安全健康的角度来说,白雪公主更适合食用。
雨凝是以“项星”为母本,“张记”为父本杂交选育而成的草莓新品种,果实圆锥形,平均单果重24.59,最大单果重52.99以上。
果实红色,果面平坦;果皮厚,果肉橙红色,髓橙黄色,肉质细嫩,硬度好,香气浓郁,味甜,品质高。果实含可溶性固形物10.70%,总糖7.38%,可滴定酸0.52%,维生素c c 762.00mg/kg,果实硬度1.63 kg/cm2,耐贮运。抗白粉病,但不抗灰霉病。
14.硕丰硕丰是江苏省农业科学院园艺研究所培育的晚熟、大果、耐热新品种;果实表面平坦,橙红色,有光泽;果肉红色,细而韧,核空,味酸而浓。
高产,短圆锥形果实,橙红色。果肉和果核都是红色的,髓很小,没有空洞。肉质细腻,汁液香味浓郁,酸甜可口,可溶性固形物含量10%-n%。硬度高。
种子黄绿色,平嵌在果实表面。平均单果重15-20克,最大果重50克。是晚熟品种。果实耐贮运性好。耐热性强,抗旱性强,抗灰霉病和炭疽病。植物深度休眠,是露地栽培的优良品种,每667平方米种植10000-11000株。
桃花是日本栽培的新品种,属于粉色草莓。
桃花草莓叶片圆,浓绿,抗病性强,桃花大,花多,连续性强。果皮黄色或橙色,果肉白色且有髓。果实香甜,有浓郁的椰子和桃子香味,果实硬度较软,并能闻到浓浓的桃子香味。
草莓品种很多,很多还是小品种,不适合盲目扩大种植。应根据实际情况和区域环境选择试种。
比如一些容易度夏的品种,如雪天使、白雪公主、雨凝、陶勋等,都是露天种植,长势良好。
夏季中度困难的品种:穗株、太空2008、京、李嫣,应适当遮荫,避免暴晒。
难以越夏的品种:红岩、张集、京藏香、小白、丹雪,容易死于炭疽病。
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