火腿的做法大全图（4种火腿的家常做法）

生活百科 2023-09-10 07:32:01

生活中，很多小伙伴不知道火腿的做法大全图（4种火腿的家常做法），今天小编针对这个问题做了这篇文章，详细内容我们来看一下。

火腿的做法大全图（4种火腿的家常做法）

火腿怎么做才好吃？火腿有几种家常做法，新手没压力！

1.火腿虾仁蛋炒饭

材料:虾25g，火腿1根(切成细粒)，火腿汤3汤匙，四季豆15g(煮熟)，鸡蛋2个，米饭250g，葱花10g。

练习:

1.炒锅烧热，抹平，留25克油，加热后放下打好的鸡蛋，同时炒葱花。

2.放下米炒干，五谷抽空。放下火腿、虾仁、青豆，搅拌均匀。

2.蜜汁烤火腿

材料:火腿1根，蜂蜜3勺，芥末3勺，丁香适量，菠萝蘸酱适量。

配料:火腿、速冻蔬菜丁、盐、白胡椒、淀粉、味精。

练习:

1.将火腿切成丁。

2.冷冻蔬菜丁解冻洗净(包括玉米、甜豆、胡萝卜丁，普通超市有售)。

3、热油锅，煸炒火腿丁。

4.倒入蔬菜丁翻炒。

5、取小碗，放入适量盐、白胡椒粉、淀粉，加水拌匀成粉水。蔬菜丁煮好后，倒入芡汁。最后加入少许味精，起锅。

4.火腿煲仔饭

食材:大米(适量)、清水(1倍大米量)、火腿(2)、油菜(1)、鸡蛋(1)、土豆(1)、色拉油(适量)、生抽(半勺)、生抽(1勺)、耗油(1勺)、糖(半勺)。

练习:

1.砂锅底部抹一层薄薄的油，将洗好的米和水放入砂锅中浸泡一个多小时。

2.盖上砂锅，先用大火烧开，再转小火，将米饭煮至七八成熟。

3.将火腿切片。将大约半勺生抽、1勺老抽、1勺耗油、几滴香油、半勺糖调成酱备用。

4.然后加入火腿，打一个鸡蛋进去，继续小火煮5分钟。

5.最后，你就可以享用香喷喷的腊肉煲仔饭了。

6.将土豆片放入锅中煎熟，撒上盐、辣椒粉和胡椒粉，抹上食用油，煎至两面汁液金黄，继续在土锅里煨一会儿。

7.盖好后放入小葱，铺上青油菜。

做一个热爱生活的人，走进厨房，试着为自己或家人做一道菜。