榴莲皮怎么煲汤的做法

生活中，有很多朋友觉得榴莲皮怎么煲汤的做法这个问题很难，那么我们到底要如何解决这个问题呢，今天小编就带来大家看看，希望可以帮助各位朋友。

榴莲皮怎么煲汤的做法

榴莲皮怎么煲汤的做法，榴莲营养丰富，软软的，味道特别，但是它的壳很硬，所以会被扔掉。其实榴莲壳也有很好的食疗作用，可以用来煲汤。下面分享榴莲皮怎么煲汤的做法。

　　榴莲皮怎么煲汤的做法1

榴莲壳熬制骨头汤的步骤

1.去掉榴莲壳上的白色果肉。

2.我放了四块。

3、榴莲姜切块

4、锅中加水大火，将骨龙骨的凉水放入锅中，待血水出来后捞出放入砂锅中。

5.加入姜(烫骨头时，砂锅加水，大火。最好将热水放入焯过的骨头中)。

6.加入榴莲壳果肉

7.煮沸后盖上盖子

8.切记不要反复开盖，用少许盐品尝汤汁。

　　榴莲皮怎么煲汤的做法2

榴莲壳瘦肉汤

1、榴莲肉，剥开外壳，用刀去掉外壳的金黄色外皮，只留下中间白色的冲泡部分。

2.将瘦肉、切好的榴莲壳、红枣放入砂锅中煮开。

3.捞起表面浮沫，转中小火2小时左右，加盐和枸杞。

榴莲壳鸡汤

1.把榴莲壳里的白肉切掉，洗净切成小块，4个榴莲核洗净，老母鸡用开水洗净，血水备用，生姜切片，

2.红枣、枸杞、桂圆、核桃仁洗净备用。

3.往锅里放1500%的水。大火烧开后，加入榴莲白肉、榴莲芯和老母鸡、姜片、核桃仁、桂圆干、红枣。大火保持十分钟后，关小火，小火炖两个小时。停火前半小时放枸杞，放得太早会烂掉。

4.小火炖两个小时后，加盐，用鸡粉调味，然后关火，放入碗中。

榴莲客排骨汤

1.排骨用开水洗净，捞起凉水备用。

2.用刀将榴莲壳上的白色果肉切开，切成小块。

3.将排骨放入冷鱼中，倒入清水(刚好在排骨熟透前)，转小火煮至汤汁变白，排骨飘香。

4.倒入榴莲块一起煮至榴莲块熟透，加盐调味。

推荐做法一:榴莲壳排骨

食材:1斤，榴莲壳半个，盐少许。

做法:将排骨放入沸水中焯一下，用刀将榴莲壳上的白色果肉切开，切成小块。将排骨和榴莲果肉一起放入高压锅中。大火，充电十分钟后，炒菜的时候加点盐就行了。

推荐做法二:榴莲壳鸡翅浓汤

配料:榴莲壳、鸡翅、红枣。

做法:将鸡翅放入沸水锅中焯3分钟，用清水冲洗干净。榴莲壳去掉“狼牙棒”部分，白核切成小块，放入砂锅与鸡翅同煮(砂锅加水8分钟即可)。红枣洗净，生姜切片，倒入砂锅。4.水开后，转小火煮一小时，加入少许盐调味。

推荐做法三:榴莲壳乌鸡汤

材料:乌鸡1只、榴莲壳100g、干枣5颗、盐适量、姜适量、水适量。

做法:乌鸡洗净，切成大块；榴莲壳切块；红枣去核；生姜切片。将乌鸡放入汤锅中，加入10碗水。大火烧开，撇去血水。加入榴莲壳、红枣、姜片。大火煮沸后，继续大火10分钟，然后转中小火2小时，加盐调味。

　　榴莲皮怎么煲汤的做法3

牛奶白榴莲壳鸡汤的步骤

1.将姜、枸杞、鸡肉准备成块。

2、榴莲壳去核，清洗干净。

3.取出鸡油，炸油。

4.放入鸡块翻炒。

5.煎至金黄后，倒入一勺料酒。

6.移入高压锅，加入约1000毫升水，煮沸。

7.倒入切碎的榴莲壳，盖上盖子，煮8分钟左右。

8.放气后加入枸杞，加盐调味。

牛奶白榴莲壳鸡汤小贴士

做美食往往没有想象中那么复杂。这种鸡汤只需煎、炖就可以做成美味的食物。

榴莲的功效与作用

1.滋阴壮阳:榴莲营养极其丰富，含糖量高，其中淀粉11%，糖13%，蛋白质3%，还有多种维生素、脂肪、钙、铁、磷等。榴莲可以补充身体所需的能量和营养，达到强身健体、滋阴壮阳的功效。

2、增强免疫力:榴莲果实中含有全方位的氨基酸，含量丰富，除色氨酸外，还含有七种人体必需的氨基酸，尤其是谷氨酸的含量。谷氨酸能提高机体免疫功能，调节体内酸碱平衡，提高机体对应激的适应能力。

3、治疗痛经:由于榴莲是一种热性水果，食用后能起到活血散寒、缓解经痛的作用。同时，榴莲的热量可以改善寒腹，促进温度上升，对寒性体质的朋友很有帮助。

4、开胃开胃:虽然榴莲的特殊味道争议很大，但榴莲的营养价值就体现在这种特殊味道中，可以刺激食欲，促进食欲。

5、润肠通便治疗便秘:榴莲含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，治疗便秘。吃榴莲治疗便秘时，要多喝开水，让丰富的纤维有水吸，否则排便会更困难。