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2024-01-12 23:36:01
去骨的鸡腿肉家常做法
生活百科 2023-09-09 09:42:01
去骨的鸡腿肉家常做法很多小伙伴都想知道怎么解决，接下来大家就跟着小编一起看一看，详解吧。
去骨的鸡腿肉家常做法
去骨的鸡腿肉家常做法，鸡腿的香气是很多孩子难以抗拒的。新鲜的鸡腿很好吃很好吃。味道也很好，分享给大家去骨的鸡腿肉家常做法。
去骨的鸡腿肉家常做法1
食品
去骨鸡腿肉400克
油15克
5个干辣椒
胡椒150克
盐2g
糖8g
老牌15g
老干妈30g
方法/步骤
在锅里烧油
油热后，将干辣椒和切好的鸡腿放入锅中。
翻炒至鸡腿变色。
然后将糖、盐、酱油、老干妈放入锅中，翻炒均匀至变色。
然后将辣椒块放入锅中，搅拌均匀，继续煮1分钟。
然后你就可以出锅了
去骨的鸡腿肉家常做法2
食品
1只鸡腿
1茶匙盐
1茶匙鸡精
1汤匙酱油
1茶匙料酒
1汤匙酱油
方法/步骤
如图，沿着鸡腿尾部的骨头切一圈，包括筋膜。用刀时要注意安全。
如图，用刀的锋利端沿着腿骨切开肌肉，包括筋膜。用刀时要注意安全。
沿着大腿骨将鸡腿彻底切开，如图。用刀时要注意安全。
沿着腿骨把骨肉分开，如图，注意大腿骨旁边的小骨头。用刀时要注意安全。
把腿骨上的肉完全去掉。用刀时要注意安全。
去除附着在腿肉上的小骨头，可以用手按压。如果碰到硬的东西，可能是骨头。用刀时要注意安全。
如图，可以把腿骨换成花刀，做饭更方便。用刀时要注意安全。
去骨的鸡腿肉家常做法3
工具/原材料
鸡腿
刀子，剪刀
方法/步骤
准备一个鸡腿，一把刀，一把剪刀。
用刀在鸡腿脚踝周围画一个圈。
用剪刀把脚踝处的肌肉和骨头分开。
从脚踝开始，从下往上剪。
用剪刀把骨头和肉分开。
就这样，鸡腿的骨头被成功取出。
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