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2024-03-20 18:42:01
桂子的功效与作用
生活百科 2023-07-05 01:18:02
桂子的功效与作用是各位朋友所需要解决的问题，问题理解之后可以给朋友带来很大的帮助，所以今天小编就给大家带来的详细讲解，一起来看看吧。
功效具有温中、暖胃、平肝、益肾、散寒、止渴的功效。
脾胃虚寒者禁用慎用。怀孕期间尽量不要吃。
适合普通人群。
肉桂实际上是肉桂的果实。肉桂的枝、花、籽都是常见的中药材，营养价值很高。在暖胃散寒方面有很好的调理作用，那么在肉桂的药用效果和食用禁忌方面有什么需要注意的呢？让我们和边肖一起仔细看看。希望边肖的介绍能帮到你。
决明子是什么？
一种桂花，常青树。树皮灰褐色，幼枝略四棱形，褐色，短毛，全株有芳香气味。叶互生或近对生，革质，长圆形或近宽披针形，全缘，下面有三条脉突出，细脉水平平行。圆锥花序短柔毛；花很少，两性，黄绿色；花托肉质。浆果成熟时呈椭圆形和深紫色。花期为6-7月，结果期为次年2-3月。
决明子的营养价值
肉桂具有丰富的营养价值。含有22种氨基酸和AB、C、D、E、K等15种维生素，以及10多种人体必需的微量元素和大量的激素、酶、生长素等。
桂子的功效与作用
甜甜蜜蜜，性温。具有温中、暖胃、平肝、益肾、散寒、止咳的功效。
鬼子的做法
牛肉面条
食材:面粉30斤、牛肉10斤、牛肝3斤、白萝卜10斤、花椒7两、草果1两、桂皮5元、生姜1两、清油0.5斤、味精3分钱、盐1斤、酱油4斤、花椒3元、赖襄、蒜苗、葱花各半斤、灰水7两、辣椒油适量。
练习:
1.先将牛骨用清水洗净，然后用清水浸泡四个小时(血水留作他用)，放入温水锅中，待快开时撇去浮沫，加入盐4两、草果5元、姜皮5元、花椒2元，用纱布包好，清水洗净去尘，再放入锅中，小火煨五个小时，切成1厘米见方的方块。
2.将牛肝切成小块，放入另一个锅中煮熟，澄清备用。决明子、花椒、草果、姜皮用温火煸炒，晒干研成粉，萝卜洗净，切块煮熟。蒜苗、葱花、葱花留作备用。
3.将肉汤撇去浮油，将浸在肉中的血水倒入煮好的肉汤锅中，煮沸后撇去泡沫澄清，加入各种调味粉，再将少许水倒入清亮的牛肝汤中，煮沸去除泡沫，再加入盐、胡椒粉、味精、熟萝卜片和撇去浮油。
4.30斤面粉加18斤水，揉匀，用7两灰水(灰水可溶则少，灰水弱则多)撬揉均匀。把案上的油擦干净，把面条搓成条，拉成五两重的条，用湿布条盖好。然后根据大家好好吃的爱好，拉成大宽、韭菜叶、两细片、芥菜麦(三角条)等形状的面条。面条煮好后捞到碗里，牛肉汤、萝卜、肉丁、浮油都倒进去了。根据每个人的口味加入适量的香莱、蒜苗、葱花、辣椒油。
决明子的食用方法
内服:煎服，3-6g。
肉桂的禁忌
脾胃虚寒者慎用。孕期尽量不要吃，以免对胎儿的正常发育造成不良影响。
看了肉桂的详细介绍，你对肉桂的功效、作用、食用禁忌、注意事项是否有了新的认识？肉桂也是我们生活中常见的水果，但它也属于一种中草药。我建议你不要吃太多，尤其是脾胃虚弱或者怀孕的人。
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