大闸蟹怎么做好吃
生活百科 2023-09-02 15:06:01
今天我想和大家分享一下关于大闸蟹怎么做好吃。以下是小编，对这个问题的总结。让我们来看看。
大闸蟹对于爱吃海鲜的人来说是必不可少的，那么大闸蟹怎么才能好吃呢？让我们和边肖一起做吧。
简要回答
大闸蟹对于爱吃海鲜的人来说是必不可少的，那么大闸蟹怎么才能好吃呢？让我们和边肖一起做吧。我个人比较喜欢吃辣椒，所以做了香辣蟹。
详细内容
01第一步，准备四只新鲜的大闸蟹。洗净，切成两半。
02第二步:用玉米淀粉蘸刀口表面。防止肉的水分流失，锁住鲜味。
03第三步，准备自己喜欢的食材。洋葱、生姜、大蒜和大蒜
04第四步，将螃蟹放入热锅中炸至变色，然后加盐和酱油，蚝油和牛肉酱，倒入一瓶啤酒煮沸。
05第五步，待年糕煮软后加入蒜叶。
06第六步，出锅，以后可以撒白芝麻。
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