葱油拌面的做法

生活中有些小伙伴会遇到葱油拌面的做法的问题，没有关系，通过这篇文章就能帮大家轻松解决，跟着小编我们一起来看下正文。

面食是很多人非常喜欢吃的主食。在北方，吃面食的次数很多，吃米饭的次数比较少。面食的制作方法丰富多样，葱油面就是其中之一。葱油面条的制作方法很简单。你也可以在家里用葱油做非常美味的面条，它含有一定的营养价值。跟健康网一起来看看/[葱油拌面的做法。

葱油拌面的做法

用葱油做面条，需要准备一些面条，葱，和少许鱼露，细糖，生抽，老抽，色拉油。先把葱的根部去掉，清洗干净，然后把葱去掉，留下葱叶，再切成小块，把色拉油倒入锅中，加热到一定温度，把葱放下来，用中小火煮到葱油，再用酱油煮。准备一些细砂糖，等到锅里的洋葱变黄后，再加入细砂糖，然后倒入酱油，大火烧开，然后关火，洋葱油汁就熟了。另外，准备一个锅，加适量的水烧开，然后把面条放进去，煮好后放入冰水中，冷却后取出。加入一些洋葱油汁，搅拌均匀，就可以吃了。它很香。

用葱油做面条，也可以准备一些酱油，一些葱，面条和盐。先把葱切掉，把水擦干，不然油锅煎的时候会溅到身上。然后，把油放进锅里加热。将葱花片放下，小火熬制葱油。然后，取出葱花片，将油倒入碗中备用，将面条煮至略硬。将煮好的面条放入冷水中浸泡一会儿，然后取出沥干水分。

也可以加点猪肉做葱油面。可以准备一些面粉，适量的猪肉，少许糖，植物油，小葱，生抽，老抽，料酒，葱，盐。在面粉中加入一些盐，然后加入冷水揉成坚硬的面团，直到表面光滑，然后用保鲜膜包好，醒半个小时，在洗的过程中开始做葱油和葱白。小葱切段，锅中加入适量植物油，油热后放下，中小火慢煮。大约半小时后，小葱会变成褐色。此时取出小葱，然后将猪肉切丝，放入葱油中煸炒，加入少许生抽、老抽、糖、料酒、盐，用中火煮至香味飘出。

葱油拌面的营养价值

葱油面条含有丰富的碳水化合物、矿物质、维生素和蛋白质，能止渴除热，还能滋补心肾。葱油面条还含有维生素、氨基酸、纤维素、核黄素和硫胺素，容易被人体吸收消化，增强免疫力，改善贫血，平衡营养。葱油面含有大量碳水化合物，能提供身体所需。

葱油拌面用什么面？

葱油面可以用的面还是很多的，想吃哪个都可以。不同的面条吃起来会有点不一样。葱油面一般选用意大利面，这样口感能更好更滑。

葱油面的特产在哪里？

葱油面是上海的特产，是著名的食品。吃起来很韧很滑。葱油很香，面条很有嚼劲。主料有黄瓜丝、葱、大料、桂皮、料酒、糖、酱油、鸡精、盐、姜、葱、猪油、面条。方法很简单，所需材料也不复杂。

葱油面怎么做葱油？

制作洋葱油所需的材料非常少。只需准备一些洋葱，然后把白洋葱去掉，再切成段，放油锅里炸。炒到它们变黄后，可以加点糖，加点酱油调颜色，这样洋葱油就做好了。拌洋葱油面条时，需要把发黄的洋葱去掉，以免影响口感。

孕妇可以吃葱油面吗？

孕妇可以吃葱油面条，里面含有大量的营养物质，可以很好的被身体消化吸收，可以增强免疫能力，改善贫血问题。所以适当吃一些葱油面是可以的，但是不要一次吃太多，也不要天天吃。孕妇要注意营养均衡，适当吃一些食物，让胎儿更好地生长发育。

可以吃葱油面减肥吗？

减肥期间最好不要吃葱油。100克左右的葱油面含热量207卡，还含有大量的脂肪物质、蛋白质物质和碳水化合物。因为含油量高，对于想减肥的人来说不是一个好的选择。想减肥的人不要吃葱油面。

以上介绍是葱油拌面的做法。看了上面的介绍，你应该有一定的了解了。葱油面的制作方法很简单，味道也很好，想吃的人可以按照上面的步骤制作。普通人可以吃葱油面，也可以添加一些自己喜欢的食材，这样营养价值更丰富。葱油面需要加的糖可以是