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河蟹怎么做好吃

生活百科 2023-09-01 18:40:01
河蟹怎么做好吃是各位朋友所需要解决的问题,问题理解之后可以给朋友带来很大的帮助,所以今天小编就给大家带来的详细讲解,一起来看看吧。

河蟹怎么做好吃

中华绒螯蟹味道鲜美,但如果没有煮好,会有一股土里土气的味道。今天给大家介绍一种做河蟹的方法,喜欢吃河蟹的朋友都看过。

操作方法

01

有人说河蟹要用各种调料和配料炒,这样才有味道。其实想要迟到最美味的河蟹,就要用最简单的烹饪方法,最少的食材,做出最好吃的。首先,把螃蟹放在干净的水里,刷一下。用刷子刷就行了。

02

将螃蟹浸泡在水中,在水中加入一些白酒,浸泡一个小时或半个小时。这样会让螃蟹绝育,让它吐出更多脏东西。

03

往蒸锅里倒些水,把蒸锅放进去,把螃蟹放进去,盖上盖子,烧开。

04

烧开后,在螃蟹上撒一层盐,盖上盖子继续蒸一会儿,然后出锅。蘸点醋汁或者姜蒜汁就可以吃螃蟹了。


标签: 河蟹

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