车厘子的功效与作用及食用方

许多朋友不知道车厘子的功效与作用及食用方，并且对此很疑惑，那么今天就和小编一起来看看吧，一定可以帮助到你。

性温、味甘

功效具有补中益气、祛风除湿、控制水谷痢疾、止遗精的功效。

禁忌太热太干的人不宜吃太多樱桃。

适合普通人群。

大家应该都在超市或者水果店见过樱桃。它们看起来与我们常见的樱桃相似，但它们更大、颜色更深。樱桃的价格比樱桃贵很多，所以会有人好奇。这两种水果外观相似，为什么价格差别这么大？下面我们来看看樱桃和樱桃的区别。

樱桃的营养价值

樱桃的营养价值比较高。因其含铁量高，每100克樱桃中铁的含量高达59毫克，居水果之首。每100克含水分83克、蛋白质1.4克、脂肪0.3克、糖8克、热量66千卡、碳水化合物14.4克、粗纤维0.4克、钙18毫克、磷18毫克、铁5.9毫克、胡萝卜素0.15毫克、核黄素0.08毫克、硫胺素0.04毫克、烟酸0.4毫克、2K。

樱桃的功效和作用

樱桃性温味甘，有补中益气、祛风除湿、治水谷痢疾、止射精的功效。治疗后，主要症状为乏力、气短、心悸、精神萎靡、食少、咽干口渴、风湿、腰腿痛、四肢麻木不仁、关节屈伸不利、冻疮等。

1.保护你的视力

樱桃的维生素A含量是葡萄、苹果、橘子的4 ~ 5倍。在办公室或家里长时间使用电脑容易导致近视，所以樱桃是保护视力的绝佳水果。

2、美貌与美貌

樱桃营养丰富，蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C含量高于苹果、梨。经常食用樱桃不仅可以美化面部，使皮肤红润白皙，还可以去除皱纹和斑点。用樱桃汁摩擦面部和皱纹，还可以使面部皮肤红润白皙，消除皱纹，消除斑点。

3、血

樱桃含铁量很高，居各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白和肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成和能量代谢过程中起着重要作用，也与大脑和神经功能及衰老过程密切相关。经常吃樱桃可以补充人体对铁的需求，促进血红蛋白的再生，不仅可以预防缺铁性贫血，还可以增强体质，健脑益智。

4.麻疹的预防和治疗

麻疹流行时，给孩子喝樱桃汁可以预防感染。樱桃核有发汗解毒的作用。

樱桃做法大全

1.水果沙拉

材料:

香蕉1根、草莓150克、猕猴桃2个、葡萄40克、蓝莓20克、火龙果半个、糖橙1个、樱桃50克、沙拉酱、酸奶。

练习:

(1)香蕉切段，草莓清洗切块，猕猴桃去皮切块，蓝莓和葡萄清洗过滤；

(2)火龙果切小块，沙糖菊去皮碎成小块，樱桃洗净切块；

(3)将所有材料依次放入碗中；

(4)加入适量的沙拉酱；

(5)最后加入酸奶，搅拌均匀。

2.樱桃烤肉

材料:

五花肉350克，樱桃100克，食用油适量，盐、香叶、桂皮、八角、冰糖、生抽、老抽、葱白、樱桃酒。

练习:

(1)五花肉洗净后沥干水分，切成麻将大小左右的块备用；

(2)准备适量肉桂、香叶、八角；

(3)先在锅中热油，加入少许冰糖，翻炒出糖色。冰糖转色后，可以翻炒五花肉，上色均匀；

(4)加入少许樱桃酒，然后加入适量的水、香料、少许生抽和老抽，大火烧开；

(5)然后转小火炖至五花肉软烂，40分钟左右；

(6)待五花肉快好，收汁时，将洗净的樱桃搅拌均匀；

(7)再次炒香葱。

3.樱桃酱

材料:

樱桃500g，糖少许，冰糖。

练习:

(1)清洗樱桃，去梗去核；

(2)与白糖拌匀，放入冰箱冷藏2小时以上；

(3)取出倒入锅中，加入冰糖，大火煮开；

(4)煮开后，转小火慢煮；

(5)无水且变稠时关火，冷却后装瓶，放入冰箱保存。

樱桃和樱桃的区别

樱桃和樱桃的区别，简单来说就是大樱桃和小樱桃的区别。大樱桃也叫美国樱桃，上世纪90年代开始在中国种植，主要分布在中国的山东、北京、辽宁、山西等地，而小樱桃就是我们当地的樱桃，在中国分布很广。

从营养价值来看，车厘子和樱桃没有太大区别。两种樱桃都富含铁，具有促进血红蛋白再生、预防缺铁性贫血的作用。此外，如果经常食用，还可以增强体质，促进消化，美容养颜。

从外观和口感上看，樱桃呈紫黑色，比国产樱桃大，口感更甜，果实巨大、坚实、多汁。

樱桃的食用方法

樱桃洗净后可以直接食用，也可以浸泡在酒中做成果酱。

樱桃的副作用

1.因为樱桃性温、性热，不宜吃太多樱桃；

2、樱桃吃多了容易恶心呕吐，上火，甚至出现流鼻血等症状；

3、有溃疡症状者、上火者、糖尿病患者慎吃樱桃。