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2024-01-30 14:42:02
1.吃裙带菜的好处
(1)裙带菜富含钙和锌。它的钙含量是同等牛奶的十倍,锌含量是牛羊肉的三倍。多吃可以增强人体免疫力,提高我们的体力,帮助我们抵抗疾病。
(2)裙带菜中蛋白质和铁的含量很高。蛋白质有助于提高我们的肌肉力量,铁可以加强我们造血器官的运动,补充我们的血液和气体能量。贫血患者要多吃。
(3)裙带菜营养高,热量低。是减肥的好产品。而且含有丰富的叶绿素,可以延缓氧化,延缓我们皮肤的衰老。吃裙带菜可以让我们的皮肤更好,人更年轻。
(4)裙带菜粘液中含有的褐藻酸和岩藻甾醇能降低血液中的胆固醇,有利于体内多余钠离子的排出,防止脑血栓形成,改善和强化血管,防止动脉硬化,降低高血压;
(5)裙带菜性凉,味甘;具有清热、生津、通便的功效;
(6)常吃裙带菜可以抗癌,因为裙带菜中含有具有抗癌作用的维生素A;
(7)儿童食用裙带菜对骨骼和智力的发育极为有益。
2.吃裙带菜的坏处
(1)没有明显的坏处,但有些禁忌人群要注意少吃或不吃。
(2)裙带菜好,但是有一些人不太好吃。由于其含碘量高,碘过量疾病患者应少吃裙带菜,我国沿海高碘地区应少吃裙带菜,可有效预防碘过量疾病的发生。
(3)痛风患者、甲状腺结节者、脾胃虚寒者不适合食用,白细胞低者不适合食用,胃溃疡者也要慎食。
(4)平时脾胃虚寒,便溏腹泻的人不宜食用。
(5)甲亢患者不宜吃裙带菜,因为裙带菜中碘含量丰富,会加重病情。
(6)吃完裙带菜后不要马上喝茶(茶中含有鞣酸),也不要马上吃酸果(酸果中含有菜酸)。因为裙带菜含有丰富的铁,所以以上两种食物都会阻碍铁在体内的吸收。
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