魔豆是什么
生活百科 2023-08-30 11:37:01
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魔豆是红豆，也叫巴西豆。它是豆科一年生缠绕草本藤本植物。藤蔓长3-5米，三片复叶，每片叶腋处都有新枝萌出。花白色或紫红色，穗状花序每穗2-5荚，长25-33厘米，红色种子4-7粒，每亩1000粒种子3500克，嫩荚1500-2000公斤。
魔豆适合一年四季种植生长。与温度和耐热性一样，发芽最适温度为25-35℃，植株生长最适温度为20-25℃，开花结果最适温度为23-28℃，光照70%。
魔豆的嫩荚营养丰富，可以油炸、腌制、做成酱菜。因其质地脆、肉厚、味鲜，是出口创汇的蔬菜之一。种子又大又饱满，激光雕刻后用魔豆装罐做成一系列宠物花。浇完罐后，豆瓣上可以清晰看到“我爱你”“生日快乐”等祝福语句，成为花市新宠。
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