大呼小叫,拳打脚踢,是东北方言对老母猪小腹脂肪的称呼。后来一般指脂肪密度低,难以切割,口感差的果肉。除了提炼,只能勉强炖煮。因为北方人的幽默,用来形容肥胖的人的贬义词。肥肉切的比较好,像豆腐一样平整整齐。坏的脂肪有点像米粒,但是有点肌肉看起来很恶心,而且不好切,跟锯子一样。简单来说就是叫报废。这叫踢。
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