纯菜是什么
生活百科 2023-08-29 12:16:01
小伙伴们在生活的过程中会遇到很多问题，比如有些小伙伴对纯菜是什么不是很懂，不过没有关系，小编今天就给大家详细讲解一下这个问题，具体内容如下。
纯蔬菜，别名马蹄草，睡莲科多年生水生草本植物。这些植物主要分布在中国的四川、河南、浙江、江苏、云南、湖南等地。它的叶子呈椭圆形，深绿色，背面分泌一种类似琼脂的粘液。
它含有大量的糖和蛋白质，并富含酸性多糖、氨基酸、维生素、纤维、组胺和一些微量元素等。它的维生素含量在植物中很高，它的维生素原A含量也很高。中医也认为药食同源，具有保健功能。能清热解毒，利湿消肿，对生病或上火的人很有好处。
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