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辣椒种子的发芽时间由环境温度决定。种子发芽后,只要温度在25-35度之间,温度越高,发芽所需时间越短。在30度左右的温度下发芽只需要5-7天;在25度左右的温度下,发芽需要7-10天;到20度左右,10-15天发芽。当温度低于15度或高于35度时,辣椒的种子不会发芽。
催芽是让种子早发芽最重要的。在挑选辣椒种子时,要选择籽粒饱满、存放时间短的种子,枯萎的种子发芽率很低。用磷酸三钠溶液浸泡种子,消毒种子,然后用清水冲洗,减少药物残留。然后放在阳光下暴晒,浸泡在55度左右的热水中。浸泡过程中不断搅拌。大约20分钟后,加入冷水让水温降到20度左右,然后浸泡6-8小时。
这样,种子在适宜的温度条件下迅速发芽。辣椒发芽后一周左右就能发芽。当当地地表温度达到15度以上时,可以在晴朗的傍晚移栽辣椒苗。种植辣椒时,要把植株种直,稳定表土。种植密度也很重要,不能太大,否则会影响后期辣椒的产量。
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