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2024-01-27 12:24:01
枸杞在日常生活中,我们会用它来泡茶,因为枸杞本身具有明目养肝的功效,所以经常用来养生。不仅可以用来泡茶,还可以用来酿酒,那么应该怎么做呢?让我们来看看。
枸杞子怎么泡酒
枸杞的挑选:我们在选择购买枸杞的时候,最好去药店,因为药店更安全可靠。选择宁夏的枸杞,它的颗粒很小,呈鲜红色。煮的时候一定要清洗干净沥干,不然浸泡的时候会影响酒的纯度。
酒精的选择:枸杞酒一定要选择白酒,度数要在50左右。一斤白酒要50克枸杞,以此类推,要喝一个月。
1、枸杞酒
材料:枸杞250克,白酒1500克。
做法:先将枸杞用清水浸泡一段时间,然后去除其杂质,再将多余的水沥干,放入缸中,倒入适量白酒密封即可。需要泡半个月,一个月最好。
功效与作用:将枸杞浸泡在酒中,可以补益气血,还可以延缓身体的衰老,从而达到延年益寿的效果。
2.党参枸杞酒
材料:党参5克,枸杞25克,米酒500克。
做法:先将党参用清水洗净,然后用刀直接切片。枸杞也需要洗净沥干,然后一起放入容器中,倒入米酒密封,等待半个月。
枸杞在酒中浸泡的效果
1.抗免疫:枸杞富含枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖。能增强机体免疫力,从而抑制肿瘤的生长和突变。
2、抗衰老:枸杞可以延缓皮肤衰老,从而具有美容养颜的功效。
3、抗疲劳:由于枸杞本身的营养价值很高,可以及时补充体内所需的营养物质,从而缓解身体疲劳。
4.抗辐射损伤:枸杞具有抗辐射作用,可与药物合用治疗肿瘤,提高治疗效果。
5、调节血脂:枸杞能降低体内胆固醇含量,有效预防心血管疾病。
6、改善视力:上班族每天都要面对电脑,长时间盯着电脑,眼睛会有一种酸酸的感觉,所以为了保护我们的视力,可以适当喝一些枸杞来缓解眼睛的疲劳。
从上面大家应该知道怎么泡酒吧了。枸杞虽然很补,但是一定要适量喝。一天只能喝两次。饮酒过量只会损害你的健康。
标签: 枸杞
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