马奶的功效与作用马奶饮食禁忌

生活百科 2023-08-26 23:49:02

大家在生活的过程中会遇到很多问题，比如有些小伙伴对马奶的功效与作用不是很懂，不过没有关系，小编今天就给大家详细讲解一下这个问题，具体内容如下。

马奶的功效与作用马奶饮食禁忌

马奶是马的奶。马奶和牛奶一样，也含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪和各种微量元素。马奶不像牛奶那样经常喝，所以大部分人对这种饮料不熟悉。所以喝马奶就跟喝牛奶一样，喝马奶的禁忌也成了大家关心的问题。那么，喝马奶有哪些禁忌呢？让我们来看看吧。

马奶味甘凉，含有蛋白质、脂肪、糖、磷、钙、钾、钠、维生素A、维生素B1-B2、维生素C、烟酸、肌醇等多种成分。具有补虚强身、润燥养颜、清热解渴的功效。马奶的成分和马奶差不多，所以功效和马奶一样。马奶味甘凉，善清胆胃热，可治咽喉口腔疾病。

马奶的功效与作用

1、马奶的功效

马奶味甘，性寒。它含有大量的蛋白质、脂肪、磷、钙、铁等微量元素。此外，马奶还含有多种维生素和一些烟酸。人们平时食用后，可以补虚强身，润燥美容，使人的皮肤越来越好，延缓各种衰老症状的发生。

2、马奶可以补钙

马奶的营养成分与马奶相似，还含有大量的天然钙和部分维生素d，人们饮用后不仅可以补钙，还可以促进钙的吸收，防止钙流失，强健骨骼，促进骨骼发育，对人体因缺钙引起的骨关节疾病也有很好的缓解作用。

3.马奶可以预防高血脂。

马奶中含有大量的不饱和脂肪和多种矿物质，被人体吸收后能清理人体内的胆固醇，净化血液，软化血管，加快身体的新陈代谢。经常食用可以预防高脂血症，减少中风、动脉硬化等高危疾病的发生，对心脑血管疾病有重要的保护作用。

马奶饮食禁忌:

1.喝马奶前后1小时左右不宜吃橙子。因为马奶中的蛋白质一旦遇到橙子中的果酸就会凝固，影响马奶的消化吸收，这段时间也不适合吃其他酸性水果。

2、马奶和果汁不能一起喝。马奶中的蛋白质80%是酪蛋白。当马奶的pH值低于4.6时，大量的酪蛋白会凝集沉淀，难以消化吸收，甚至导致消化不良或腹泻。因此，果汁等酸性饮料不宜添加到马奶中。

3.马奶刚煮的时候不要加糖。马奶中含有的赖氨酸在加热条件下可与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸。新鲜的马奶煮的时候不要加糖。等马奶煮好凉了再加糖也不迟。

4、马奶和巧克力不能一起吃。马奶含有丰富的蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，会与食物结合形成不溶性草酸钙，大大影响钙的吸收。甚至头发干枯，拉肚子，生长缓慢等等。

5、马奶不能吃药。

有些人喜欢用马奶代替开水服药。其实马奶会明显影响人体对药物的吸收。由于马奶容易在药物表面形成覆盖膜，牛奶中的钙、镁等矿物质与药物反应生成水不溶性物质，从而影响药效的释放和吸收。所以，服药前后1小时不要喝牛奶。

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