知了怎么吃

知了怎么吃这个事情很多人都会遇见，对于带来的一些疑问也不少，就有很多小伙伴问小编具体是怎么回事？小编为此特意准备了这篇文章，目的是解决小伙伴们的问题，具体文章如下。

蝉含有丰富的健康营养，但很多人还是不知道怎么吃。知了怎么吃更有营养，蝉对我们的健康有害还是无害；怀孕期间，孕妇可以吃蝉吗，吃蝉有什么好处？等等这些问题，我们来看看。

知了怎么吃

1.可以用花生油和橄榄油炒，很好吃，很脆，很有营养。但是要掌握火候，用小火煎，不要大火，会很容易煎。

2.在炒的过程中，可以根据个人口味添加调料，可以加盐，也可以放一些辣椒酱和孜然。

蝉含有丰富的蛋白质，经常过敏的人不适合食用。

3.除了炒，还可以选择其他烹饪方式，如煎、炸、炖等。注意，油炸食品可能会产生致癌物质，吃多了也不好，不建议用这种方式煮太多。

4、但如果吃油炸食品过多，也可以多吃水果来调节。因为水果中维生素较多，尤其是维生素C较多的水果，可以减少有害物质在体内的沉淀，被人体吸收。

5、蝉也可以烤着吃，很脆很好吃。但无论是烤蝉还是炒蝉，或者选择其他烹饪方式，都要将蝉清洗干净，将蝉身上的污泥彻底清理干净，这样才能杀死蝉体内的细菌，这样更卫生，也不会损害身体健康。

6.虽然蝉含有丰富的蛋白质，是一种营养丰富的食物，但是如果蝉死了，就会变质，产生很多有害物质，对身体非常有害。建议把蝉扔掉，不要再吃了。

蝉的营养价值

1.蝉是很好的保健食品，能补肾养胃，缓解或治疗肠胃炎、咽喉肿痛、声音嘶哑等症状。

蝉还含有丰富的蛋白质、维生素和其他有益的营养物质。

2、能健脾养胃，提高机体免疫力，增强体质，补充气血，使人面色更加红润，改善肤色暗沉。

还能增强大脑的记忆力，促进身体的消化，缓解食欲不振，防止衰老，减少皱纹的发生。

3，已知的脂肪量也很少，不会那么容易导致肥胖。比较适合正在减肥的人。

蝉的适宜人群

1.体质差、体质弱、免疫力低的人更适合食用。因为蝉含有丰富的蛋白质，可以提高人的免疫力，增强人的体质。

2.刚生完孩子的孕妇也适合吃。可以补充营养、氨基酸、蛋白质等。身体所需。老人也适合吃。可以延缓衰老，抗衰老，减少皱纹。高血压、高血脂、胆固醇的人也适合食用。可以降低高血脂，养肝护肝。

3.蝉的钙含量非常丰富，很容易被人体吸收。所以非常适合缺钙或者骨质疏松的人。

蝉还含有丰富的钾，可以降低高血压。

4、蝉是比较寒性的食物，夏天吃，还能清热解毒，防暑，解毒，防上火。因此也适用于上火、咽痛、经常咳嗽者；感冒的人吃。

吃蝉对身体有害吗？

1.蝉是一种寒性食物。适当的食用对身体有很好的滋补作用和作用，但是吃多了也会引起中毒。尤其是肝功能不好的人不能吃。

2、不新鲜，死蝉，会变质，产生很多有害物质，影响身体健康。

3.如果你把它放得太久，会对你的健康有害。蝉应尽量新鲜食用，不宜存放在温度过高的环境中。但温度超过20小时，就容易变质，不能食用。

4.如果蝉没有经过加工，也对健康有害。蝉不能直接生吃，也不能凉吃，只能高温蒸煮后再吃。经常过敏的人，尤其是对鱼虾过敏的人，也不能吃。吃它也对健康有害。

哪些人不适合吃蝉？

肝功能不好，有肝病的人不适合吃。因为蝉本身会有一些小毒素，如果人吃多了，肝脏不好，就不能及时排出毒素，在体内堆积，容易导致中毒等等。

肾功能不好，有肾病的人不适合吃蝉，容易使病情恶化。

经常过敏，过敏的人不适合吃，容易加重过敏症状。

孕妇可以吃蝉吗？

孕妇可以吃蝉。

蝉对孕妇的健康非常有益。因为蝉含有丰富的蛋白质、钾、钙、氨基酸等对身体有益的食物，对孕妇和胎儿的生长发育非常有好处。还能补钙，提高孕妇免疫力，增强体质，缓解孕妇疲劳，帮助宝宝更好地生长发育。

蝉的禁忌

1.蝉是一种非常有营养的食物，但是在购买的过程中，红蝉是不能吃的，因为它含有很强的毒性，吃了会引起中毒，所以在购买之前要仔细鉴别。

2.最好吃新鲜的蝉，不能放太久。如果你养蝉太久，你就不能吃它们，它们会变坏，严重时甚至会引起中毒。在烹饪的过程中，要稍微煮一下，避免细菌残留，危害身体健康。

3、知道身上有很多细菌和病菌，吃之前一定要仔细清洗干净；用盐水洗也有利于更好的杀菌和卫生。

5、蝉不能和蛋白质丰富的食物一起吃，因为蝉本身含有丰富的蛋白质，如果它们一起吃，很容易出现腹胀和打嗝，对身体不好。不能和生冷的食物一起吃，因为会加重体内的寒气，容易导致腹泻。

6、过敏体质，老人小孩都不能吃，因为孩子的消化系统很弱，不能很好的消化，很容易导致腹泻等等。

知道什么时候是吃饭的最佳时间

一般夏天6-7月份吃比较好。这期间，吃得越早越有营养。

但是不要在秋天以后，八月中旬或者八月底吃。一般这个时候的蝉已经进入产卵期，一般都有翅膀，所以没有肉，营养少，又硬又难吃。

好像就这么多，相信大家对蝉有了全面的了解，下次也能吃的开心了。