杏子是热性还是凉性？杏子是凉性的吗？

生活百科 2023-08-25 20:38:02

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杏子是热性还是凉性？杏子是凉性的吗？

杏的暗黄色果肉香甜多汁，果肉中含有糖、蛋白质、钙等物质。这是一种受欢迎的水果。杏子是热的还是冷的？杏子热吗？

杏子是热的还是冷的？

杏子属于温性水果。

所谓温性水果，是指热量密度高、含糖量高的水果。食用后，肝脏内葡萄糖磷酸化反应加快，肝糖合成增加，胰岛素与呋塞米的比例增加，脂肪酸合成提高，甘油三酯合成也提高。当肝脏充满脂肪和糖分要送出时，就容易上火，身体能量增加，就“热”了。

杏子的营养价值

杏子中的膳食纤维含量也很高，还含有大量的水分。吃后能吸收大量水分，在胃中膨胀，增加食物残渣的湿润度，同时也刺激肠道，能促进肠道蠕动，加快粪便排出，对便秘很有效。

杏中维生素B17的含量很高。这种维生素在其他食物中含量很低，具有很强的抗癌作用，能抑制正常细胞的癌变，对癌细胞有杀伤作用。因此，杏子是接受化疗和放疗的癌症患者常用的水果，可以辅助癌症治疗，延缓癌细胞扩散。

由于品种问题，有些杏子吃起来很酸。这种杏子含酸量极高，对口腔真菌有很强的杀灭作用。因此，杏仁在许多中医方剂中被用于止咳化痰，治疗各种口腔和咽喉疾病，尤其是口腔溃疡。

杏还含有一种杏仁，是一种可以作为干果食用的种仁。它含有大量的营养成分，包括蛋白质23% ~ 27%，粗脂肪50% ~ 60%，糖10%，磷、铁、钾、钙等无机盐和多种维生素。这是一种很好的补品。

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