塘鲺鱼的介绍

生活中，很多小伙伴不知道塘鲺鱼的介绍，今天小编针对这个问题做了这篇文章，详细内容我们来看一下。

唐人鱼

火龙果，一种鱼，可以食用，学名为鲇，在分类上属于鲇形目和鲇科。属于热带亚热带鱼类，广泛分布于我国南方，既是营养丰富的消费品，又是具有药用价值的滋补品。因此市场潜力巨大，是农(渔)民致富的有效养殖对象。

唐人鱼信息，唐人鱼吃什么，食人唐人鱼

唐人，又名唐娇鱼、胡子鲶鱼。中国常见的有两种:本地池鲶(长胡子的鲶鱼)和埃及池鲶(长皮胡子的鲶鱼和长胡子的鲶鱼)。

本地池塘鲶鱼，即胡子鲶、角鱼、角丁鱼，也称本地池塘鲶鱼。体色黄色，多为野生，个体较小，最大一般500g g。

埃及池鱼，即皮须鲶鱼，又称埃及池鱼。体色黑色，人工养殖，个体很大，一般可达几公斤。

池塘鱼类的分布范围

美索不达米亚平原、尼罗河流域、印度河流域、黄河——长江中下游(即长江及长江以南的水体，以及广东、福建等省)广泛分布于中国南方。

池塘鱼的形态特征

南方鲇(当地称南方鲇)头扁平而坚硬，枕骨宽大，身体细长，前部呈圆柱形，后部扁平，头宽而扁平，体表光滑无鳞，口略低，上、下颌和犁骨上有浓密的绒毛齿，形成牙带。有4对发育良好的触须，侧线明显，比较直，但眼睛较小。背鳍很长，约占体长的2/3，臀鳍也很长，没有硬刺，不与尾鳍相连。胸鳍短而圆，棘发达，可防御敌人，支持行动。胸鳍的侧面一般是灰褐色和黄色，上面有许多灰白色的条纹斑块和黑点。腹部为白色，背鳍和腹鳍特别延伸，止于尾鳍基部，呈圆形扇形。褐色身体；腹部很浅。

此外，还有属于同一物种的普通棱皮龟鲶鱼，称为埃及鲶(埃及池鲶)，属于鲇形目、鲇科、鲇科。埃及鲶鱼、本地鲶鱼、泰国鲶鱼属于同一物种。埃及胡子鲶(革胡子鲶)和泰国胡子鲶的详细信息请参考相关词条。

池塘鲶，学名胡子鲶，在分类上属于鲇形目和鲇科。当地塘鱼(泥塘鱼)颜色较浅，一般长20厘米以上，重150 ~ 250克，野生鱼最多500克左右。由于当地胡子鲶体型较小，养殖的胡子鲶多为埃及胡子鲶，体色为黑色，埃及胡子鲶生长迅速，可以长到很大。以下养殖技术基本以埃及鲇为基础。

池塘鱼类的生长特性

有胡子的鲶鱼贪吃，吃饱后经常潜伏在池底的暗处。因此生长快，产量高，生产周期短。在我国南方，每年可养2 ~ 3季，池塘也可养。4 ~ 5个月后，鱼苗一般能长到0.5公斤，最大个体可达2公斤以上，亩产可达5000公斤。去年越冬鱼种，一般能长到1斤，最大个体可达4斤以上。

池塘鱼的营养价值；

肉嫩味美，营养丰富，有一定的药用价值。具有补血、滋肾、调中、滋阴的功效，故被视为滋补佳品，是华南地区常见的食用鱼，也是出口港澳的重要品种。养殖南方鲇具有生长快、抗病力强、产量高、经济效益高等优点。

池塘鱼适用人群:

老、幼、产后妇女和消化功能差的人最适合；适用于身体虚弱、营养不良、乳汁不足、小便不利、水气浮肿者。

食用池鱼的禁忌:

对鱼过敏的人不应该吃鱼。