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2024-03-20 18:42:01
山慈姑的功效与作用及禁忌
生活百科 2023-08-25 16:08:01
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功能效用
山慈菇是一种具有药食双重功能的保健食品，为兰科杜鹃花或石松属石松属植物的假鳞茎。含有多种对人体有益的营养成分，具有清热解毒、化痰散结、降血压的功效。
清除热量和有毒物质
山慈菇是一种凉性食物。山慈菇服用后，能起到清热解毒的作用，对疖肿、毒蛇咬伤等各种不良症状有预防和治疗作用。
2.化痰散结
山慈菇入肝经，有化痰散结之功，用于治疗淋巴结核、淋巴结核、咳嗽痰多。
降低血压
现代药理试验证实，山慈菇中所含的杜鹃花具有降血压的作用。
营养价值
山慈菇是一种水生植物，富含淀粉、蛋白质、糖、无机盐、维生素B、维生素C和胰蛋白酶。山慈菇也是一种低脂肪、高碳水化合物的食物。其碳水化合物含量高于莲藕和菱角，仅次于芡实，磷含量比红薯高11倍。山慈菇含有多种微量元素，具有确切的强心作用。同时，山慈菇中含有的水分和其他有效成分具有清肺热、润肺止咳的作用。
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