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2024-03-20 18:42:01
功能效用
太极参是直立的高丽参制品,主根直而单,分叉少。太极参是将人参浸泡在80℃-90℃的水中10-20分钟,然后晾干。其皮浅褐色,切面浅褐色,兼有红参和白参的特点。具有调节神经、保护心脏和预防糖尿病的作用。
1.调节神经
太极人参中所含的人参皂苷和人参多糖能直接作用于中枢神经系统,能镇静安神,缓解疲劳,提高记忆力。通常可用于预防和治疗各种神经系统疾病,尤其对神经衰弱、失眠多梦有疗效。
保护心脏
太极参对心脏有保护作用,能增强心脏能力,能促进血液循环,防止心肌缺血。
预防糖尿病
太极参含有天然降血糖成分,可以防止血糖升高,活性成分还可以提高胰腺活力,促进胰岛素分泌。平时吃太极参,可以使血糖保持在一个稳定正常的状态,不仅可以防止血糖升高,还可以降低糖尿病的发病率。
延缓皮肤衰老
太极参含有大量的人参多糖,是人体正常代谢所必需的营养物质,能改善身体各器官的功能。营养物质被人体吸收后,还可以直接作用于皮肤,可以增加皮肤的弹性,减少黑色素的产生。经常食用可以起到美容的作用,延缓皮肤的衰老。
营养价值
人参皂苷是太极人参的主要有效成分,还含有人参多糖、蛋白质、挥发油、氨基酸、无机元素、肽类、维生素、有机酸、生物碱、脂肪、黄酮类、酶类、醇类、核苷类、木质素等物质,具有调节神经、保护心脏、预防糖尿病的作用。
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