金钱柳叶的功效与作用及禁忌

生活百科 2023-08-25 02:25:02

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金钱柳叶的功效与作用及禁忌

功能效用

金钱柳叶是指金钱柳的叶子，主要集中在南方等地，湖南、湖北、江西等省的金钱柳品质优良。柳叶味苦、寒、无毒，有降血脂、延缓衰老、降血糖的作用。

1.降低血脂

金钱柳叶中含有多糖、黄酮、三萜、皂苷等物质，具有降血脂的作用。特别是其中所含的微量元素硒，能明显改善脂质代谢，抑制人体内胆固醇水平。

延缓衰老

金钱柳叶中含有类黄酮，如果适量食用可以延缓衰老。

降低血糖

金钱柳叶中含有黄酮类、皂苷类等醇提取物和水提取物，能改善血管通透性，促进血液循环，有效调节人体葡萄糖代谢，激活胰岛器官功能，从而降低血糖。

营养价值

金钱柳叶中含有多糖、黄酮、三萜、皂苷等醇提取物和水提取物，以及微量元素、维生素和矿物质。金钱柳中日晒和维生素E的结合是体内重要的自由基清除剂。有机锗具有抗脂质氧化的作用，黄酮类化合物可以调节机体的生理功能，延缓衰老。