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2024-03-20 18:42:01
焦神曲的功效与作用
生活百科 2023-08-24 18:35:01
在生活的过程中我们经常会遇到许多的问题，就有朋友问小编有关的问题，那么今天小编就和大家来聊一聊，一起来看看吧。
焦神曲的功效与作用
食用功效
神曲来源于辣蓼等药物，加入面粉或麦麸加工而成。具有健脾消食、理气祛湿、解表的功效，适用于消化不良、胸闷腹痛、腹泻、感冒头痛、小儿饥饿等症。
配方选择
●神曲粥:取神曲15g，大米50g。将神曲研成细粉，水煎取汁，放入大米中煮成粥。健脾胃，助消化。适用于消化不良，消化不良，恶心呕吐。
●姜糖神曲茶:取生姜两片，神曲半片，糖适量。将姜、神曲、糖放入缸中，加水煮沸。每天喝2 ~ 3次茶。功效:健脾，温中，止津。适合儿童流涎。
●焦三仙:炒麦芽、神曲、焦山楂各取10克。将这三味药加水100毫升，煎15分钟，倒出汁液，加些糖，趁热分两次服用。可用于各种食积引起的腹胀、食欲不振。
现代研究
神曲是一种酵母制剂，含有酵母、淀粉酶、复合维生素B、麦角固醇、蛋白质、脂肪和挥发油。神曲中含有大量的酵母和复合维生素B，因此具有刺激食欲和维持正常消化功能的作用。
临床研究报道，神曲还可用于治疗其他多种疾病，如:将神曲制成50%汤剂口服治疗小儿单纯性消化不良129例，止泻效果明显，疗效优于西药对照组；用多种中药组成的漳州神曲治疗腹泻78例，有效率100%。对7种中药及其复方中的黄曲霉毒素进行了测定，证明神曲及其制剂如越鞠丸、保和丸、菲儿片中均存在不同程度的黄曲霉毒素。神曲水煎易粘锅，不易过滤，且对复方中其他有效成分的煎煮也有影响，故认为神曲不宜水煎。
还有一种神曲叫《简神曲》，最早记载在《药性考》中，又称《全州神曲》、《范》简称《简曲》。它是由面粉、麸皮、紫苏、荆芥、防风、厚朴、白术、木香、枳实、青皮等40多种药物混合发酵而成。地点:福建泉州。味苦温，功能消食、化滞、祛湿、散寒、健脾。常用于食积或感冒的人。用量为6 ~ 15g。
禁忌
脾阴虚、胃火过旺者慎用。
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