生活过程中，小伙伴们是不是经常遇到一些很困惑的问题，比如我们今天要说的吃皮蛋的好处和坏处这个问题，要解决这样的问题其实很简单，下面可以跟着小编来具体了解一下吧。问题描述:最近很喜欢吃皮蛋，不管是凉拌皮蛋还是皮蛋
2024-01-22 12:36:01
吃皮蛋会长胖吗？皮蛋吃多了会长胖吗？
生活百科 2023-08-24 15:40:02
生活中很多小伙伴不了解吃皮蛋会长胖吗？皮蛋吃多了会长胖吗？这件事，今天小编针对这个问题做了这篇文章，详细内容我们来看一下。
皮蛋是我们日常生活中常见的食品，含有蛋白质、胆固醇、维生素、核黄素、碳水化合物、磷、钙、铁等丰富的营养物质。它有独特的味道，所以很多人喜欢吃它，但有些人担心它吃了会发胖。皮蛋吃多了会发胖吗？让我们互相了解一下。
1.不要变胖
每100克皮蛋含171卡热量。皮蛋营养丰富，其中蛋白质、脂肪、碳水化合物最多。如果这些物质吃多了，不利于减肥。虽然皮蛋没有减肥的作用，但是适当吃一些皮蛋也不会导致肥胖，皮蛋也不要吃太多。
2、不要多吃。
皮蛋含有一定量的铅。虽然市面上有无铅松花蛋，但里面还是有铅的，如果铅吃多了，很容易导致中毒症状。而且，皮蛋还含有较多的胆固醇。吃多了容易引起肠胃不适，所以皮蛋不宜多吃，一天不要超过一个。
3.正确购买和选择
皮蛋的质量也不一样，有的好，有的差。选购皮蛋时，可以先将皮蛋放在手中称重。如果振动大，说明质量更好。也可以把皮蛋放在耳朵里摇一摇。如果没有杂音，说明质量比较好。去泥后可以观察皮蛋的外壳。如果皮蛋的外壳没有黑点，呈灰色，蛋壳完整，则其质量较好。也可以切皮蛋。如果皮蛋的颜色多样化，色、香、味、形都好，质量就好。
标签： 皮蛋
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