贝果是什么种类的面包贝果面包和普通面包有什么区别

生活百科 2023-06-15 06:00:02

有些小伙伴经常会碰到贝果是什么种类的面包的问题，但是对于不是非常了解，给小伙伴带来了很多困惑，但小伙伴们找到这里算是没白来，因为小编就带大家详细讲解一下，具体内容如下。

百吉饼，一种圆形面包，被誉为“健康早餐的代表”。制作百吉饼面包的主要材料是酵母、盐、高筋面粉、糖和黄油。那么贝果是什么种类的面包呢？百吉饼和普通面包有什么区别？有兴趣的食客可以继续阅读了解:

面包有哪些种类

1.吐司:按外观可分为圆顶吐司、辫状吐司和整体吐司。按组织分为:压面式和搅拌式。按口味分为白吐司、奶油吐司、咸吐司、甜吐司。

2.丹麦类:按口味分为美式、欧式、英式。按形状分为:丹麦吐司、可的松、丹麦调理。

3.保健类:按营养功能分为:保健类、膳食纤维类、营养强化类。按口味分为硬型和软型。

4.硬式:按地区分:荷兰脆皮面包、法式面包、菲律宾面包、意大利面包、小屋面包。按形状可分为动物形、棍形、盘形、拐杖形、梭子形等多种形状。

百吉饼和普通面包的主要区别是:原料不同，风格不同，口味不同。另外，百吉饼面包是一种三低含量(低脂、低糖、低胆固醇)的美式面包，与普通面包有很大区别。那么贝果是什么种类的面包呢？相信看完这篇文章你已经有了答案。另外，相信大家对百吉饼和普通面包的区别也有了更清晰的认识。