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2024-03-20 17:36:01
把蛋糕当甜点,够3-5个人吃。
在蛋糕行业,寸基本就是指寸。这里,英寸不是指厚度。饼的厚度基本一致,大概有5、6厘米高。这里的蛋糕大小寸指的是蛋糕表面的直径,所以一个8寸的生日蛋糕直径在20 cm左右,能吃到的人数是3-5人。
蛋糕吃起来新鲜不油腻,大家都会吃的多,可以选择大一点的。如果巧克力蛋糕口感醇厚,但是吃多了有点油腻,那就需要小一号的,吃的刚刚好。人数是选择蛋糕时最常考虑的因素。少了就不够吃,多了就浪费了。现在蛋糕已经不是便宜的东西了,再也不是小时候三四十块钱就能买到的了。因为大家做蛋糕用的都是比较好的进口食材,天然健康。吃了便宜的材料后,反式脂肪酸多了,会对人体造成很大的伤害。
蛋糕店还提供蛋糕的尺寸表和就餐人数的推荐。你可以根据这个来选择尺寸。6寸蛋糕,够1-3个人吃,直径15cm,重1斤;8寸蛋糕,够3-5个人吃,直径20cm,重2斤;10寸蛋糕,够5-8个人吃,直径25cm,重3斤;12寸蛋糕,够8-10人吃,直径30cm,重4斤;14寸蛋糕,够10-15人吃,直径35cm,重5斤;16寸蛋糕,够15-20人吃,直径40cm,重6斤;18寸蛋糕,够20-25人吃,直径45cm,重7斤;20寸蛋糕,够25-30人吃,直径50cm,重8斤;
蛋糕一般是单层20寸。如果是庆典,婚礼等。,它会变得更大。对于普通的聚会,如果人多,建议选择双饼,美观、大气,可以让更多的人吃。
扩展数据
1.尽量不要买氢化植物油的蛋糕。目前大部分糕点上的“鲜奶”都是氢化植物油,下面的糕点里也添加了氢化植物油或人造黄油。传统的选择是加入真正的奶油和黄油。
2.尽量不要买糕点。脆皮意味着必须添加大量脂肪,营养价值很低。目前通常添加植物起酥油,其中含有反式脂肪。同样是高能量食物,芝士蛋糕会更好吃,因为至少芝士含有大量的钙、维生素AD、维生素B和蛋白质,酥油除了一些反式脂肪什么都不含。
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