茶膏是什么
生活百科 2023-06-13 16:30:01
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茶霜是云南特有的一种茶。经过加工和发酵后，茶叶中的纤维物质以特殊的方式从茶汁中分离出来，得到的茶汁经过再加工，还原为更高级别的固体速溶茶。
茶膏
普洱茶膏是中国特有的养生文化，有几千年的历史。茶膏自诞生以来，就成为皇室专属的养生御用产品，是世界上第一种由中国古代人发明的“速溶茶”。
茶霜始于南唐，成名于宋代，兴盛于清代，兴盛于当代。经过漫长的演变过程，历史悠久，到了清代成为皇家养生的专属品，向皇室进贡。
南唐《春秋十国志》、清代宋徽宗的《大观茶论》和赵学敏的《本草纲目》中都有关于茶膏的相关记载。
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