榴莲的原产地是哪里

生活百科 2023-08-19 21:44:01

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榴莲的原产地是哪里

榴莲是锦葵科的巨型热带常绿乔木，叶长圆形，尖尖，聚伞花序，颜色浅黄色，果实足球大小，果皮坚实，有密集的三角形刺。其果肉由假种皮肉组成，色泽淡黄，粘稠多汁，是一种极具经济价值的水果。

名字的由来

图例1

明朝宦官郑和率领一支由三艘船组成的船队前往南海。由于在海上时间长，许多船员都急于返回。有一天郑和在岸边发现了一堆奇异的水果，他捡起来，回去和大家一起品尝。没想到船员们都赞不绝口，吃得津津有味，让他的乡愁暂时淡了。有人问郑和:“这种水果叫什么？”他漫不经心地回答，“挥之不去。”所以后来人们称之为“榴莲”。

图例2

据说在古代，一群男人和女人穿越海洋，遇到了风暴。只有一对男女在海上漂流了几天，最后到达了一个美丽的岛屿。岛民们见他们身体虚弱，奄奄一息，就摘了一个果子给他们吃。他们很快恢复了体力，不愿意再回家，于是在这里结婚生子。这对夫妇后来将这种水果命名为“榴莲”，意为“挥之不去”。

摘榴莲

1.看捏钉子

榴莲上盖着“小山”，叫“狼牙棒”。一般大而短，果肉丰富饱满，皮薄；如果又长又尖，果肉就不够饱满厚实。看榴莲的成熟度:选择两个相邻的穗，用手握住穗尖，稍微用力向内捏。如果比较容易，可以互相“靠近”，说明榴莲软熟了；如果感觉很结实，根本捏不出来，说明榴莲比较生。

2.看脑袋底部的大小

身体大一点的榴莲会更好。从外壳的颜色来看，榴莲比较透明的黄色，说明熟了；青色多了，说明还不够成熟。一般果实花瓣饱满，多瓣；(几片花瓣表示有多少肉。)榴莲的底部，也就是“榴莲屁股”，不要太尖。选择平点的会更好，里面肉会多一些。

3.看开裂的程度

选择已经开裂的榴莲壳(最好选择裂纹不太大的)，也就是刚刚开始开裂的；或者如果没有开口，可以用刀轻轻撬开；如果果实已经开裂，暴露在外的果肉很容易被污染变质。

如果选择成熟刚开的榴莲，最好一回家就享用，不能放久了，容易变质。

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