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2024-03-20 01:24:01
新鲜鸡头米怎么吃
生活百科 2023-06-12 14:00:02
生活中很多小伙伴不了解新鲜鸡头米怎么吃这件事，今天小编针对这个问题做了这篇文章，详细内容我们来看一下。
新鲜鸡头饭的吃法很多，桂花鸡头汤、红菱炒鸡头饭、虾仁炒鸡头饭、鸡头饭银耳汤、水煮鸡头饭、鸡头饭排骨锅、巧克力鸡头饭、鸡头饭炒莲藕丁、鸡头饭炒菱角丁等等。
新鲜鸡头米怎么吃
鸡头饭是新鲜的芡实，又名鸡头肉、鸡头芽、鸡头莲，俗称鸡头。果实呈球形，淡黄色，顶端凸出，似鸡头。
鸡头饭是苏州南塘的特产，每年中秋前后上市，有“南塘鸡头大塘藕”的美誉。
鸡头米多生于池塘、湖泊的浅水中。鸡头饭最受欢迎的吃法是鸡头汤，含有蛋白质、镁、磷、钾、钙、维生素b等营养成分。
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