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白萝卜的功效与作用

生活百科 2024-11-06 05:05:01
有许多朋友最近问小编白萝卜的功效与作用的问题,那么小编收集整合后,今天为大家分享关于的解答,一起来了解一下吧!

白萝卜的功效与作用

导读促进消化、提高免疫、防癌抗癌。1、促进消化,因为萝卜含有芥子油,芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;2、提高免疫力,因为白萝卜含有丰富的维生素c以及锌元素等;3、防癌抗癌,因为萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,有利于吞噬癌细胞。...

白萝卜是生活中常见的蔬菜之一,白萝卜的营养非常丰富,含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素等,其中维生素c的含量非常高,那么白萝卜的功效与作用有哪些呢?接下来就给大家解答一下。

白萝卜的功效与作用

1、促进消化

白萝卜有促进消化的的功效与作用,因为萝卜含有芥子油,芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。另外,萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉以及脂肪,使其得到充分的吸收,也能够起到促进消化的作用。

2、提高免疫力

白萝卜有提高免疫力的的功效与作用,因为白萝卜含有丰富的维生素c以及锌元素等,维生素c可以提高细胞的质量,保持细胞的活跃度,从而提高杀菌能力,进而增强人体的免疫力。锌在参加包括免疫反应细胞在内的细胞复制中起着重要作用。因此,食用白萝卜可以起到提高免疫力的作用。

3、防癌抗癌

白萝卜有防癌抗癌的的功效与作用,因为萝卜含有木质素,木质素能提高巨噬细胞的活力,有利于吞噬癌细胞,进而起到抗癌的作用。此外,白萝卜含有多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

以上即是对白萝卜的功效与作用的介绍,白萝卜有促进消化的功效与作用,因为萝卜含有芥子油,芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;另外,白萝卜还有提高免疫力以及防癌抗癌的功效与作用。


标签: 作用   功效   萝卜

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