在生活中小伙伴们是不是经常遇到一些很困惑的问题,比如我们今天要说的土豆冻了还能吃吗这个问题,要解决这样的问题其实很简单,下面可以跟着小编来具体了解一下吧。土豆冻了是可以吃的。土豆中的主要成分是淀粉、水分、碳
2024-08-24 03:35:01
问题描述:今天家里做饭的时候发现土豆有一点点发芽,但还不太严重,就切掉之后吃了,想问一下土豆发芽到底可以吃吗?
重庆市永川区中医院
病情分析:您好,食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐,腹泻,同时伴有中上腹部疼痛.。发芽的时候,会产生大量龙葵素,又叫茄碱。这是一种毒性很强的物质。这种毒素不仅存在于土豆的表层中,而且它的芽、芽眼和芽根及变绿的地方含量更多。建议再买了土豆之后,要注意闭光保存,这样时间可以存放的久一点。希望以上回答能够帮到您,祝您身体健康。标签: 土豆
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