鸡肉不能和什么一起吃
导读鸡肉不能和什么一起吃:1、鲫鱼。鸡肉与鲫鱼肉食相克的。这是因为鲫鱼属甘温,性热,为下气利水,而鸡肉本身甘酸微寒,为补中益气健脾,所以两者性味功能都不相合。2、李子。鸡肉与李子也是相克的。3、红薯。会出现这些腹胀难受的感觉。...
鸡肉,作为日常生活中常食用到的家禽肉类,脂肪少,味道好,受到很多人的喜爱和欢迎。尤其含有丰富的蛋白质,很多减肥的人都会用鸡肉代替猪肉。但是鸡肉也有禁忌。那么,鸡肉不能和什么一起吃呢?
鸡肉不能和什么一起吃
1、鲫鱼
鸡肉与鲫鱼肉食相克的。这是因为鲫鱼属甘温,性热,为下气利水,而鸡肉本身甘酸微寒,为补中益气健脾,所以两者性味功能都不相合。鲫鱼与鸡肉都含有各种氨基酸及酶类激素、微量元素等,所以两者不宜同煮,产生的生化反应较为复杂。
2、李子
鸡肉与李子也是相克的,如果两者一起吃是会拉痢。解救吃鸡尿白。这是李子为热性之物,具有生津利水、清肝涤热、活血化瘀、益肝坚肾之功效,而鸡肉是温补之品,如果将二者同食,恐助火热,无益于健康。
3、红薯
吃鸡肉的时候,如果搭配上红薯吃,会出现这些腹胀难受的感觉,所以胃肠功能弱的人群在使用鸡肉系列的时候,就不要搭配红薯。
知识拓展:吃鸡肉的好处
1、增强免疫
吃鸡肉可以增强人体的免疫力,减少患病几率。这是鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
2、滋补解毒
鸡肉里富含牛磺酸,而牛磺酸可以增强人的消化能力,同时,起到抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。尤其是乌鸡、火鸡等品种中,牛磺酸的含量更高,比普通鸡肉的滋补作用更强。
以上就是有关“鸡肉不能和什么一起吃”的内容。鸡肉是好的肉类食物,但是也要注意它的禁忌人群,像感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人最好别吃。希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快,身体健康。
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