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蝉蛹的功效与作用

生活百科 2024-08-24 15:00:01
生活过程中,小伙伴们是不是经常遇到一些很困惑的问题,比如我们今天要说的蝉蛹的功效与作用这个问题,要解决这样的问题其实很简单,下面可以跟着小编来具体了解一下吧。

蝉蛹的功效与作用

导读蝉蛹的功效与作用:1、清热去火,辅助治疗口腔溃疡等作用;2、补虚,对术后或产后恢复十分有益;3、增强免疫力,促进体内各类蛋白质的合成,增强免疫力;4、防癌抗癌,在摄入之后能很好的防止细胞的癌变,并且对以及癌变的细胞有一定的清除作用。...

核心功效:

清热去火、补虚、增强免疫力、防癌抗癌

简介:

蝉蛹又叫知了猴、幼蝉猴、肉骨龙、解拉猴、雷震子、爬扎猴等,是夏季常见的一种昆虫,是蝉的幼虫,通常会在土中待上几年甚至十几年。其外表黑色和暗黄色相间,呈锥形,长度在4厘米左右,经过清洗油炸之后,将成为餐桌上一道美味的佳肴。

蝉蛹的功效与作用

1、清热去火

在中医的角度来看,蝉蛹是属于寒性的食物,寒性的食材都具有中和体内热气的作用,因此,蝉蛹尤其适合夏季食用,能起到清热去火,避暑,辅助治疗口腔溃疡等作用。

2、补虚

蝉蛹蛋白质含量极高,多属于优质蛋白,一个蝉蛹的蛋白质含量和两个鸡蛋对等,因此,蝉蛹是补虚的佳品,食用蝉蛹促进身体内蛋白质的合成,对术后或产后恢复十分有益。

3、增强免疫力

蝉蛹氨基酸含量极高,除了蛋白质中含有的氨基酸外,其游离的氨基酸含量也很高,食用后可起到补充氨基酸作用,促进体内各类蛋白质的合成,增强免疫力。

4、防癌抗癌

蝉蛹含有甲壳素,有一定的抗氧化作用,在摄入之后能很好的防止细胞的癌变,并且对以及癌变的细胞有一定的清除作用,适合癌症肿瘤患者食用,可辅助治疗,延长生命期。

适宜人群:

一般人群均可食用。特别是对于老人、体弱及高血脂、肝功不佳者食用较为适合。

禁忌人群:

孕妇慎服。

注意事项:

1、蝉蛹未经加工处理不可食用,更不可直接凉拌、盐渍即食。

2、蝉蛹不新鲜、变色发黑、呈粉红色、有麻味或麻辣感的不可食用。另外,蝉蛹发生异味、恶臭,也不可食用。


标签: 作用   功效

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