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陈皮的功效与食用方法有哪些

生活百科 2024-08-14 18:55:01
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陈皮的功效与食用方法有哪些

问题描述:我最近食欲不振,朋友推荐我吃点陈皮,请问陈皮的功效与食用方法有哪些?

医生回答(1)

何好臣|副主任医师

中国中医科学院西苑医院

病情分析:陈皮具有行气健脾,助消化的功效,能治疗脾虚气滞所致的脘腹胀满,疼痛,不欲饮食等病症。陈皮还有燥湿化痰的功效,能消除痰湿壅阻引起的胸膈满闷,气逆喘咳,痰多等症状,能缓解痰湿阻滞,胃气上逆引起的恶逆、呕吐及晕车晕船引起的恶心、呕吐等症。陈皮可以用来煮粥、煲汤、做菜、制酒、做馅、做糖水等,陈皮直接泡水喝有暖胃、促进消化的作用,在制作肉类食物中加入适量陈皮,有清爽解腻的功效。

标签: 方法   食用   功效   陈皮

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