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引言淡菜的功效与作用: 1。降低胆固醇,贝类等软体动物含有一种能降低血清胆固醇,抑制肝脏合成胆固醇的物质;2、提高免疫力,贻贝中富含的蛋白质有助于提高人体免疫力;3、肾,贻贝味甘咸,有滋补肝肾、益精血、助肾阳的功效。...
贻贝是贻贝的壳肉,又称贻贝,具有较高的经济价值和一定的药用、食用价值。所以,淡菜的功效与作用什么?接下来,我来为你解答。
淡菜的功效与作用
1.降低胆固醇
贝类等软体动物中含有一种可以降低血清胆固醇的物质,这种物质可以抑制肝脏中胆固醇的合成,加速胆固醇的排泄,从而降低人体中的胆固醇含量。因此,食用贻贝不仅会增加胆固醇含量,还有助于降低人体胆固醇,保护心脑血管疾病。
2.提高免疫力
贻贝中蛋白质的含量高于一般贝类和鱼虾,蛋白质是人体生命活动的基本营养。丰富的蛋白质有助于提高人体免疫力。长期食用贻贝,有助于提高人体对疾病的免疫功能,增强体质,增强体质。
3、肾
中医认为,贻贝味甘、咸、温,有补肝肾、益精血、扶肾阳之功效,可用于劳伤脾、精血不足、肾虚阳痿、久吐血、腰痛等症。
4.降低胆固醇
贻贝所含的脂肪中不饱和脂肪酸较多,能维持机体正常生理功能,促进发育,降低胆固醇。
5.补碘
贻贝中还含有大量的碘,可以为人体补充碘,是甲亢患者极好的保健食品。
知识拓展:贻贝中的注意事项
适合人群:适合普通人群。
禁忌人群:痛风人群、海鲜过敏人群。
不适合一起吃的:冷食,啤酒。
以上就是淡菜的功效与作用的介绍。希望这个回答对你有帮助。
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