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蝉是一种类似昆虫的动物。从六月到七月,蝉出土的时候,很多人会去树下抓蝉,炒熟了吃。它们很香。那么知了的营养价值和功效它们是什么呢?
蝉的营养价值
每100克蝉含蛋白质72克,脂肪15克,灰分1.8克,此外,还含有钙、铁、锌、钾、磷、维生素和微量元素。
蝉的功效
缓解疲劳
蝉可以为人体补充一些能量,促进身体恢复。虽然其含糖量极低,但仍含有一定量的脂肪,进入人体后可迅速转化为能量,可缓解人体疲劳,提高人体抗疲劳能力。
2.提高免疫力
蝉含有大量的矿物质和维生素,进入体内能促进胃肠蠕动,还含有一定的氨基酸,是一种活性成分,能提高细胞的免疫力。
3.补钙壮骨
蝉不仅含有微量元素钙,还含有一些能促进人体吸收钙的磷和锌。这些物质被人体吸收后,可以促进骨骼发育,提高骨骼韧性和密度,预防和缓解骨质疏松,促进骨骼发育。
4.预防高血压和高脂血症
蝉含有大量不饱和脂肪酸,能加速人体内脂肪酸的分解和代谢,降低血液中高密度脂蛋白的含量,降低血液粘度,加速血液循环,使人体血压和血脂保持正常。
通过阅读以上,相信你对知了的营养价值和功效有所了解。希望以上内容能对你有所帮助,祝你生活幸福,身体健康。
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