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银耳富含维生素、蛋白质等营养成分。枸杞果实富含枸杞蛋白聚糖、天然维生素C、胡萝卜素、甜菜碱、抗坏血酸、烟酸、亚油酸、钙、磷、铁等营养成分,具有极高的营养价值。那么,什么是银耳枸杞汤的功效与作用?接下来我就为大家解答一下这个问题。
银耳枸杞汤的功效与作用
1.保护肝脏
因为银耳中含有的维生素C有助于肝脏排毒,清理体内长期积累的毒素。氨基酸中所含的酸性异多糖对老年人慢性支气管炎和肺心病有一定的缓解作用。此外,枸杞还能抑制脂肪肝,促进肝细胞再生。因此,银耳枸杞汤具有保肝的作用。
2.美丽美丽
因为银耳含有阿拉伯树脂胶,可以滋润皮肤,对皮肤的角质有很好的滋养保湿作用。红枣含有丰富的维生素C,能抑制精氨酸酶的形成,减少黑色素的沉淀,起到美白的作用。另外,枸杞中含有丰富的枸杞多糖、维生素E、硒和黄酮类物质,枸杞多糖和维生素E都具有延缓衰老的作用。
3.增强免疫力
因为银耳中含有的硒等微量元素可以增强机体的抗肿瘤免疫力,防止钙的流失,对机体的生长发育非常有利。同时,由于枸杞富含枸杞多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖等成分组成。能提高吞噬细胞的吞噬功能,提高淋巴细胞的增殖能力,进而提高免疫力和抗病能力。
以上就是银耳枸杞汤的功效与作用的介绍。但需要注意的是,经期女性、水肿患者、腹胀患者、高血糖患者、胃肠消化功能较弱者慎用。希望以上内容对你有帮助。
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