荸荠的功效与作用及禁忌

生活百科 2024-06-28 13:05:02

生活中有许多朋友问小编荸荠的功效与作用及禁忌，那么今天小编就为大家解决一下这个问题，希望对你有所帮助。

荸荠的功效与作用及禁忌

读菱角的功效和作用:1。生津止渴，菱角含大量汁液；2、降低血压可以说是高血压患者的理想食材；3、促进发育，菱角煮水可以使青少年身体吸收丰富的微量元素和钙，其蛋白质和氨基酸也可以促进青少年大脑发育。...

核心功效:

生津止渴，降血压，促进发育。

简介:

马蹄，又名马蹄、马蹄，即马蹄，起源于印度。它是生长在稻田里的多年生草本植物，我们吃扁圆形的地下茎。荸荠外形扁而圆，紫黑相间，看起来很丑，但肉质细嫩洁白，香甜多汁，味道诱人。

菱角的功效与作用

1、解渴

荸荠含有大量的汁液，非常甜，粘液丰富。这些物质对生津止咳非常有效，还能帮助我们保养肺部。如果胸部有烦闷感，也可以吃点荸荠来改善，也能有很好的效果。如果是肺热咳嗽，可以吃点荸荠，达到润肺化痰的效果。

2.降低血压

高血压患者在我们的生活中并不少见。这类患者平时做好相应的护理工作非常重要，尤其是自己的饮食，一定要合理安排。平时吃点荸荠，可以起到很好的调节血压的作用。可以说，相对于高血压患者的理想食品，它有着非常好的降血压效果。高血压的敌人可以把菱角做成自己喜欢的菜吃。

3.促进发展

荸荠开水适用于大多数人的日常生活，对于目前正处于身体生长发育时期的青少年来说，饮用荸荠开水对身体的生长发育大有裨益。用水荸荠煮的水可以使青少年的身体吸收丰富的微量元素和钙，这是骨骼发育所必需的营养物质，其蛋白质和氨基酸也可以促进青少年的大脑发育。

菱角的禁忌

1、不能和芹菜一起吃。

荸荠中特有的荸荠成分有很好的降压作用。但如果和芹菜这种降压成分一起服用，会大大降低血压，那就来不及了。而且对低血压和低血糖的人尤其有害。建议与其他降压成分分开食用。

2、不能和绿豆芽一起吃

荸荠是最严重的寒性食物之一。如果和绿豆芽之类的寒性食物一起食用，更容易加重体内寒性，引起肠胃不适，甚至腹泻。消化不良、脾胃虚寒、便溏血瘀的孩子，不仅要避免与寒性食物同吃菱角，而且要少吃甚至不吃。

适合人群:

全身浮肿、排尿不利或排尿短时吃菱角；对于清醒或湿热黄疸者，吃菱角可缓解症状；发烧、慢性气管炎、咳嗽多痰、咽干咽痛、消化不良的人，吃菱角可以润喉清嗓。

禁忌人群:

菱角性寒，属于生冷食物。不适合消化不良、脾胃虚寒、便溏血瘀的儿童食用。