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2024-06-24 17:50:02
鱼胶是一种由鱼的副产品,如鱼鳞和鱼骨制成的食品添加剂。其功效与作用主要是滋阴、润浴、保护胃肠粘膜、缓解疲劳。具体分析如下。
1.滋阴润燥
具有润燥养阴的功效,适用于口干咽痛等症状。
2.保护胃肠粘膜
它具有一定的胶体,能覆盖胃肠粘膜并起到保护作用,适用于胃肠溃疡等疾病的辅助治疗。
3.缓解疲劳
含有丰富的蛋白质和氨基酸,可以滋养身体和缓解疲劳,适合体力劳动者和长期熬夜的人。
此外,它还可以促进伤口愈合。需要注意的是,鱼胶性质温和,容易助湿生热,所以热性体质、湿热痰湿的人要适量食用。同时,对鱼过敏的人也要谨慎食用鱼胶。建议食用前咨询医生或中医师。
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