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2024-06-08 11:05:01
铜是人体不可缺少的微量元素,对人体健康起着重要作用,因此日常生活中摄入一定量的铜是必要的。我们来看看含铜高的食物有哪些。
含铜高的食物有哪些
1.海味
海产品中含有丰富的铜,其中牡蛎中的铜含量最高,每100克中铜含量为55毫克。据调查,大多数经常吃鱼、虾和贝类等海鲜的人都不缺铜。
2.动物内脏
例如,猪肝、鸡肝、鹅肝、猪肾、鸡肾和羊肾等这些动物的内脏中含有大量的铜。
3.坚果
每100克食物中,核桃含有62毫克铜,而葡萄干、花生和葵花籽分别含有38毫克、37毫克和32毫克铜。坚果不仅铜含量高,还含有不饱和脂肪酸。吃完后,他们感觉很饱,不会肥胖。此外,它们香脆可口,因此是日常食用的最佳选择。
4.蔬菜
豌豆和大白菜每100克分别含有46毫克和40毫克铜。萝卜、番茄、土豆、蘑菇和大豆也含有27-38铜。因此,平时吃素的朋友不必担心,水果和蔬菜也可以健康安全地食用。
看完上面的介绍,相信你已经对含铜高的食物有哪些有了自己的理解。希望你今天分享的内容能对你有所帮助。祝你生活愉快,身体健康。
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