蚕豆有三种人不能吃，蚕豆病/肾病/严重胃病的人(吃了很危险)

生活百科 2024-05-15 11:30:02

生活中很多小伙伴不了解蚕豆有三种人不能吃这件事，今天小编针对这个问题做了这篇文章，详细内容我们来看一下。

蚕豆是一种常见的豆类，还可以做成五香蚕豆、蒜香蚕豆等小吃，非常好吃。但注意蚕豆有三种人不能吃:有豆类疾病、肾炎和严重胃病的人不能吃。对他们来说，蚕豆和他们一样有毒，这将是极其危险的。

蚕豆有三种人不能吃

1.患有蚕病的人

蚕豆病是由于体内缺乏一种酶引起的，但每当它接触到蚕豆时，也会引起蚕豆的过敏症状。凡是带有蚕豆的物品都不能吃，否则会出现面色苍白、恶心呕吐等症状，严重的还会出现晕厥和肝功能异常。这是一种遗传缺陷性疾病，多发生于男孩和3岁以下的儿童。

2.患有肾炎的人

患有肾炎的人应注意食用豆类食物，尤其是肾功能严重受损的人。肾脏的代谢功能已经很差了。这时候吃蚕豆等高蛋白豆类食物只会造成肾脏压力。不仅如此，普通肾炎和肾衰竭患者也不能吃太多蚕豆。

3.患有严重胃病的人

有胃病的人消化功能不好，蚕豆本来就很难消化，尤其是蚕豆的皮。其次，蚕豆含有大量蛋白质。如果人们不能消化它们，他们会腹胀，有些人会腹泻，这只会加重胃部疾病，而不是症状。

注意:9岁以下的孩子第一次吃蚕豆时要注意。如果出现低烧、腹痛、皮肤发黄、小便发黄等症状，必须到医院就诊。

除了以上情况，如果你还在减肥，也应该少吃蚕豆。蚕豆不宜生吃，也不宜多吃。此外，服用它们没有禁忌。