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生活中,每个人都会吃一些饼干,但有5种饼干被发现会产生致癌物质,让我们不禁担心自己吃的饼干是否有问题。事实上,奥利奥就在其中,并检测出了致癌物质丙烯酰胺。不过,大家还是应该正确对待。属2A级致癌物,但检测成分不超过欧盟标准。不过还是建议少吃。
奥利奥原味迷你饼干
生成乒乓较较饼、
利脆奶酪味夹心饼干
雅各布斯原味奶油饼干93%麦子谷类
茱莉丝雷蒙德柠檬味夹心饼干
1、上边便是被查出致癌物的五款饼干,可能有些品牌饼干你就吃过,奥利奥就入选了,奥利奥饼干致癌是真是假,是真,香港消委会在5款饼干中检查出致癌物丙烯酰胺,虽然大家对这个名称不是很了解,可是它确实是实打实的致癌物,长期吃的话,对人的生殖层面造成很大影响。
2、如果吃了这些饼干得话,大家也无需深陷巨大的焦虑,毕竟这5款饼干尽管检测到丙烯酰胺,但它们含量是没有超过欧盟的标准的,欧盟的标准是1公斤350mg,这5款新加坡制造的饼干丙烯酰胺为1公斤246mg,大家可以看到是没有超过欧盟规定的含量的。
3、而且大家对丙烯酰胺需有正确的认识,丙烯酰胺是2A类致癌物,事实上致癌物有1类、2A类,2B类多个类型的,丙烯酰胺是2A类致癌物,说明是对人们致癌的证据有限,对动物的致癌证据充分,并且以上5款饼干没有超过欧盟要求含量,大家不必过于焦虑,可是还是不提议长期大量服用带有丙烯酰胺的食材,以防提升得癌风险。
4、况且,丙烯酰胺在一些食品中还可以发觉,好像炸土豆条或者炸土豆片其实都会带有丙烯酰胺,就连上边里的饼干里也有,可以说含有淀粉的食材在煎炸以后也会带来丙烯酰胺的致癌物质,这也是为什么一般建议大家少吃油炸食物的原因了,油炸食品烤制的食材亦是如此,提议少吃,可能平常做菜也会带来。
食品安全很重要,虽是有5款饼干查出致癌物,但大家也不必过于担心,不能撇开剂量谈毒性,有些时候父母能让我们吃健康的水果蔬菜,这是因为是纯天然的食品,对身体健康更有利,少吃油炸食品及其油炸食物不无道理。
标签: 饼干
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