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2024-01-09 07:00:01
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临近初夏,主要产于中国南方的水果就要上市了,这就是枇杷。枇杷果肉柔软多汁,酸甜可口,是一种营养丰富的水果,但性寒,不宜多食。尤其是脾胃虚寒的人,因为枇杷含有多种糖类成分,所以糖尿病患者不适合吃枇杷。枇杷主产于中国南方,有1800多年的悠久种植历史,唐朝时被列为贡品。后来被日本、法国、英国、印度、阿尔及利亚、智利、澳大利亚、墨西哥、阿根廷等许多国家引进种植。枇杷含有葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、单宁、苦杏仁苷、苦杏仁苷、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙。
枇杷的酸性成分可以刺激消化腺的分泌,所以枇杷有非常明显的刺激食欲、促进消化的作用。枇杷所含的苦杏仁甙有润肺、止咳、祛痰的作用。枇杷所含的纤维素能有效促进肠道蠕动,改善便秘,帮助身体排毒。枇杷所含的胡萝卜素和B族维生素对保护视力有很好的作用。枇杷富含维生素C,对皮肤有很好的保湿美白作用。
元江芒果
元江芒果以其种植历史悠久、种植面积大、产量高、品质优而享誉国内外。全县有芒果134个品种,其中三娘芒、台农一号、金凤凰、水影大、帕拉英大等品种较受欢迎。目前主要种植三年生芒果,外形美观,色泽鲜艳,果肉金黄,汁多,香甜爽滑,是芒果家族中的佼佼者。
薛涛丽江
丽江薛涛是近几年育成的桃新品种。利用丽江市拉市海地区得天独厚的优越自然条件、生态条件和气候条件,选用玉龙雪山下特有的山毛桃树为砧木,经过多年精心优化栽培,是国内比较高档的新果。
蒙自枇杷
枇杷是我国南方的珍贵水果,主产于福建、云南、四川等南方省份。云南省蒙自市位于北回归线上,高海拔低纬度,全年阳光充足,雨水充沛,气候温和。当地特有的肥沃红土,富含各种植物生长所需的矿物质。石榴、枇杷、红枣等土特产品质好、甜度高,深受市场欢迎。
大理雕梅
话梅是白族传统名吃。据史料记载,早在唐代南诏时期,就有走亲访友互赠雕梅的习俗。雕梅因在梅果上雕刻图案而得名。制作过程如下:以盐梅为原料,先用石灰水浸泡,取出晾干,然后用切肉刀在梅肉上刻出连续的锯齿形花纹,从缝隙中挤出梅核,空心如缕缕,轻轻压成菊花状、锯齿状的梅饼,放入清水盆中,撒上少许盐,去除梅的酸味, 然后放入砂锅中,再用细红糖和蜂蜜浸泡数月,直至梅子饼呈金黄色。
核桃楸
楚雄大姚核桃品质好,壳厚适中,易摘仁,出仁率高。仁白,味香,营养丰富,易于保存;因其不饱和脂肪酸含量高、保质期长而享有盛誉,已成为国内知名品种。
西双版纳的橄榄果
西双版纳的果树有两种:野生果树和栽培果树。生长在山野的果树为当地人所熟知和食用,如野生荔枝、野生桃、橄榄果、渡渡鸟果、野生牛油果、山梅、羊奶果、木奶果、三年生柏树果、开心果、象蹄果、五眼果、橄榄、野生香蕉、野生龙眼、荔枝和鸡肉。
呈贡朱宝梨
呈贡朱宝梨产于昆明郊区呈贡县,是云南省著名的特产水果。2005年9月,“呈贡朱宝梨”在国家工商总局商标局注册成功,是呈贡县五大品牌之一。
嵩明树莓
树莓又名覆盆子果、覆盆子,中药名为覆盆子。果实柔软多汁,香味浓郁。常见氨基酸多达19种,其中特有物质21种。树莓是高钾低钠水果,VC和VE含量是苹果的5倍,葡萄的6倍。此外,树莓富含纤维素和钾、锌、铁、铜、锰等微量元素。是一种集食、补、药于一体的珍贵水果。因此,在欧洲,树莓被誉为生命之果。
昭通苹果
昭通苹果云南引种最早、最集中的西部苹果品种树。蔷薇科苹果属落叶乔木。温带果树。金帅,也被称为金冠,起源于美国。1910年首次从日本引种到中国大连栽培。1940年,昭通人吴静一从四川成都买了150株树苗,种在昭通玉萨乡。如今,昭通地区的果树技术站还保存着当年种植的70多棵正常果树。该品种适宜寒旱地区栽培,年平均气温9℃-11℃,降水量700毫米以下,果实9月初成熟。具有高产、稳产的特点。金帅水果平均重180克,呈长方形。低海拔栽培的果实扁圆形。果皮底色黄绿色,成熟后为金黄色。肉质细腻,甜,香,适合鲜食,容易发生果锈,储存后会蓬松。
攀枝花
攀枝花是四川省下辖的一个地级市,位于中国西南部川滇交界处,四川最南端,北距成都614公里,南距昆明273公里,西接丽江、大理。位于攀西裂谷中南部,属侵蚀、剥蚀、中山丘陵、山谷地貌。夏季漫长,四季不分明,但旱雨季分明;全市总面积7414平方公里,辖3区2县。截至2021年底,攀枝花总户籍人口107.52万人,常住人口121.4万人。
攀枝花是中国唯一以花命名的城市,享有“花是城,城是花”的美誉;攀枝花是长江上游的第一个城市,金沙江和雅砻江在这里汇合。攀枝花是四川通往南方的门户,也是四川通往南亚东南亚的最近点。攀枝花是四川唯一的亚热带水果生产基地,盛产芒果、枇杷、莲雾、石榴、草莓、樱桃等特色水果,一年四季鲜果不断。2017年10月,被住建部命名为国家园林城市。2018年11月,入选全国小康百强城市。
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