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2024-03-20 09:06:01
菠萝是一种热带水果,在日常生活中很常见。菠萝营养价值丰富。经常食用可以燃烧脂肪,有助于减肥。是女性美容养颜的佳品。菠萝的吃法有很多种,一般情况下可以直接吃。把菠萝的皮去掉就可以直接吃了。
菠萝的常见吃法
1、菠萝可以直接吃。
菠萝可以直接吃,但是吃的时候需要把菠萝的皮去掉,然后用淡盐水泡20分钟,再拿出来吃。吃的时候可以用竹签插入,可以避免皮肤接触到菠萝,减少过敏的发生。
2、菠萝可以是菠萝干。
菠萝做凤梨干也很好吃。制作时,将菠萝去皮切成三厘米左右的厚片,然后加入少量盐,在水中浸泡20分钟,取出后放入电烤箱中。100℃低温烤三个小时,菠萝干就能烤好了。取出后,冷却后即可食用。
3.菠萝糖浆
用菠萝煮糖水也不错。做菜的时候需要准备半个菠萝和适量山药,再准备少量冰糖和枸杞。菠萝切块,山药去皮后切块。一起放入锅中,加入冰糖和水,一起煮,煮开后再煮半小时左右,最后加入枸杞,再煮五分钟,煮好后关火,取出晾凉再吃。
营养分析
1.菠萝中含有一种叫做“菠萝朊病毒”的物质,可以分解蛋白质。
2.菠萝所含的糖、盐、酶有利尿作用,适当食用对肾炎、高血压患者有益。
3、菠萝味甘、性平,有健胃消食、健脾止泻、清胃止渴的作用。
菠萝营养丰富,包括糖、蛋白质、脂肪、维生素A、B1。B2、蛋白质分解酶、钙、磷、铁、有机酸、烟酸等。,尤其是维生素c,据专家研究,菠萝中含有蛋白质分解酶,能分解蛋白质,帮助消化。是非常适合长期吃太多肉和油腻食物的现代人食用的水果。此外,菠萝诱人的香味来自其成分中的丁酸,具有刺激唾液分泌、促进食欲的作用。
菠萝味甘,微酸,微寒。具有清热解暑、生津止渴、利尿的功效。可用于治疗暑伤、体热烦渴、脘腹胀满、消化不良、小便不利、头晕等症状。而且在果汁中,还有一种类似胃液的酶,可以分解蛋白质,帮助消化。美味的菠萝,这种水果不仅能减肥,对健康也有不同的作用。
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