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2024-01-06 20:24:01
三角粽子是日常生活中粽子最常见的包裹方式,市面上的粽子大多是三角粽子。很多人想知道三角粽子怎么包。我们来看看三角粽子的包法示意图。
三角粽子怎么包
步骤如下:
三角粽子怎么包?三角形粽子包装方法图解
1.取2片粽子叶,敷在水里,让两片叶子的尖端朝外,重叠平放在手中。
2.双手捏住叶子两端,同时向内交叉重叠,折成漏斗状。然后,将漏斗内的叶子旋转一圈,再回到原来的位置,这样漏斗就变成圆锥形了。
3.先将L筷子插入漏斗中,然后填入适量糯米,再用筷子向下戳几下,将糯米在锥尖处压实,不留空隙。
4.接下来,把顶部多余的两片粽子叶向前折,盖住上面的糯米,然后把中间的粽子叶捏紧,再折到一边压好。
5.用细绳在粽子的两个角上绕几圈,把粽子裹紧,顶部扎紧。(这一步很重要。如果绳子绑得不够牢,粽子叶可能会在煮的过程中松脱,之前的努力都白费了。)
三角形粽子包装方法图解
包装方法:
1.取一片宽大的粽子叶,卷成圆锥形。
2.用糯米填满蛋筒。
3.向下折叠上面的叶子,直到开口被完全盖住。
4.沿着三角形的边折叠所有的叶子。
5.用绳子把粽子扎紧。
三角形饺子的由来
三角粽子,当地传统名称,是端午节的饮食习俗。自浦东建镇以来,人们就有了包三角粽子的习俗,至今已有1000多年的历史。传说浦东人在纪念屈原的活动中发现枕式粽子容易被河里的鱼啄开,于是发明了三角粽子。因为鱼嘴碰了角,偷粽子太痛苦了。三角粽子流传至今,被称为浦东本地粽子。游客们听得津津有味。
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