白茯苓的功效与作用及禁忌，白茯苓的功效与作用及食用方法

生活百科 2024-01-04 23:00:01

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白茯苓的功效与作用及食用方法

1.功能:健脾利湿:在中药中加入茯苓或在食物中使用茯苓，可促进脾胃运化，提高脾胃对水湿的治疗能力，从而减轻脾虚湿阻、湿重的症状。利尿消肿:对于水肿性疾病，如下肢静脉曲张或下肢功能性瓣膜功能不全，应用茯苓有利于利尿。

2.吃法:粥粥。平时在家吃不下边肖做的茯苓粥，每次都挑出来吃。建议将茯苓泡软后再放入粥中，这样茯苓可以和粥一起吃，对胃有好处。

3、茯苓山药汤。茯苓、山药切块，放入锅中。你可以在汤里放些糖来喝。有时候消化不好，适量喝点刺激食欲。

4.茯苓茶。将茯苓、陈皮放入锅中，倒入水，煮成茶。或者直接烧开水喝，加点枸杞和菊花，平时喝一口茯苓茶，可以起到安心的作用。

茯苓具有利水渗湿、健脾、宁心安神的功效。因其味甘、淡，为利水消肿之药。可用于治疗各种水肿、咳嗽痰多、痰扰人、脾虚泄泻、心悸失眠。同时，茯苓含有大量的茯苓多糖、茯苓素、微量元素和氨基酸，具有抑制癌细胞和清除自由基的作用，可用于预防和治疗癌症。寒性虚寒、精滑或气虚下陷者忌服。